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標題: 小學生營養早餐搭配原則小學生早餐吃什麼好4 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-9-19 12:14 標題: 小學生營養早餐搭配原則小學生早餐吃什麼好4

1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
　套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法
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1.虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2.馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
3.锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
4.鸡蛋1个打散。
5.鍋燒熱，放少許油，麵包片沾勻雞蛋液放入鍋內，煎至兩面金黃即可。
套餐三：果仁玉米粥+雞蛋肉鬆三文治
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組成：果仁玉米粥1碗，雞蛋三文治1個營養菜譜，西紅柿半個。
做法
1.將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.將水放入鍋內，細玉米麵用溫水調勻，水開后，將調好的玉米麵放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉米麵糊糊，然後將少量白糖、葡萄乾和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。
3.準備雞蛋1個，黃瓜1/4根，麵包4片，火腿2片，肉鬆適量。
4.雞蛋煎熟（煎時要少放油）; 黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分
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5.在麵包上撒一層肉鬆孕婦營養食譜，蓋上一片麵包，將煎蛋放在上面兒童營養食譜，再擺上黃瓜片寶寶營養食譜，蓋上一片麵包，擺上火腿片，蓋上另一片麵包，對角切。
解析：花生、核桃仁、芝麻的營養價值很高，所含蛋白質遠遠超過魚類、肉類，而且是內含有卵磷脂、腦磷脂的優良蛋白質，極易被人體吸收。對寶寶的腦發育非常有好處。

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