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標題: 正宗燉羊肉怎麼做好吃燉羊肉的家常做法介紹2 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-8-23 07:54 標題: 正宗燉羊肉怎麼做好吃燉羊肉的家常做法介紹2

　　做法：
1、羊肉洗乾淨后切成適中大小的塊; 生薑切片; 大蔥切段; 花椒一小把用茶包袋裝好，再準備一小把西洋參;
2、準備煮鍋，放入羊肉，加水，水要浸沒過羊肉，倒入料酒，開大火煮開之後，調成小火繼續煮5分鐘。整個過程不要蓋蓋子哈;
3、焯好水的羊肉快速撈出
台灣享硬瑪卡官網，放在流動水下沖洗乾淨，瀝干水份 ;
4、準備炒鍋，在乾淨的鍋中放2小勺油燒熱，放入薑片蔥段煸香後，倒入焯過水的羊肉煸炒出香味。倒入一些料酒炒勻 ;
5、加足量冷水入鍋
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，煮開后撇去浮沫，放入花椒包和西洋參蓋上蓋子同煮開后，轉小火燉一個小時;
6、鐵棍山藥去皮切成滾刀塊，
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放入湯中再小火燉15分鐘，開蓋加鹽和少量雞精，再燉10分鐘即可。
三、坐月子能吃燉羊肉嗎
坐月子能吃羊肉嗎？很多
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產婦都聽說過羊肉可以催奶，但是真的嗎？但是有人又說坐月子不能吃上火的，而羊肉是熱性食物，吃多了容易上火。那下面我們就來瞭解一下坐月子能吃燉羊肉嗎，坐月子吃燉羊肉有什麼好處，聽小編一一道來哦！！
產婦坐月子能吃燉羊肉嗎？
可以的！但是有注意事
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項。
月子里是可以吃羊肉的，要清湯燉，不要添加太多調料，也不要多喝，羊肉湯是熱性的，吃多了容易上火。所以在吃燉羊肉的時候，建議新媽媽們盡量按照清淡飲食的習慣哦。
坐月子吃燉羊肉的好處：
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羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對治療虛勞贏瘦，乳汁不下有一定功效。
四、燉羊肉的營養有哪些享硬瑪卡壯陽享硬瑪卡有毒享硬瑪卡高血壓

燉羊肉在北方尤其盛行，天氣寒冷的時候，用它來進補是再適合不過了！等等，燉羊肉可以補身體嗎？燉羊肉的營養有哪些呢？
燉羊肉的營養，無非就是羊肉的營養加上一些配
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菜的營養，下面我們就重點說說羊肉這一主食材的營養！
1、與豬肉和牛肉相比，羊肉的肉質更細嫩一些，並且其脂肪和膽固醇含量也少一些。相對豬肉而言，羊肉的蛋白質含量較高，脂肪含量較少。很適合中老年人食用。
2、羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，對人體有很好的補益作用。
3、羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，對腸胃有益，並甲申享硬瑪卡享硬瑪卡優惠享硬瑪卡蝦皮且多吃羊肉有助於提高身體免疫力。
4、羊肉熱量比較高，寒冬季節食用可起到禦寒的作用。
另外，羊肉還具有補精血、益虛勞、溫中健脾、補腎壯陽、養肝等功效，對治療身體虛弱、脾胃不佳、腎陽不足均有良好的效果。

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