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標題: 怎麼煮小米粥更營養 小米粥晚餐喝有助良好睡眠 [打印本頁]

作者: gdegdrreg    時間: 2024-8-20 18:15     標題: 怎麼煮小米粥更營養 小米粥晚餐喝有助良好睡眠

一、怎麼煮小米粥的方法
黃豆小米粥的做法:
1. 將小米、黃豆分別磨碎,
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小米入盆中沉澱,滗去冷水,用開水調勻; 黃豆過篩去渣。
2. 鍋中加入約1500毫升冷水,燒沸,下入黃豆漿,再次煮沸以後,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3. 見米爛豆熟時,加入白糖調味,攪拌均勻,即可盛起食用。
紅糖小米粥做法:
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原料:小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
1.小米,紅棗,紅糖和果仁。 果仁可以整粒放入,也可切碎后加入
2.小米淘洗乾淨,放入湯鍋中
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用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗净,去核,紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋,注入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火了。
  小米南瓜粥的做法
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主料:小米 南瓜輔料:糖
製作步驟:
1.小米淘净,南瓜切小塊
2.先煮南瓜10分鐘,再下小米。
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3.共煮至勻,需要不時攪動,以免糊鍋。
4.煮熟即食,根據口味適量加糖。
小米和細糧搭配
(1)二米粥,把小米和大米放在一起煮粥。
(2)小米綠豆粥,把小米和綠豆放在一起煮粥,可以放少量花生。




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