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何饮食养生 健康小常识之四季养生的原则有哪些5
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作者:
gdegdrreg
時間:
2024-8-20 08:53
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何饮食养生 健康小常识之四季养生的原则有哪些5
夏季养生汤
一年四季中,夏季属火,
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火即有高热、炎热之义;因火气通于心,心在五行中对应火。所以,夏季的炎热最易干扰心神,使心神不宁,引起心烦,而心烦就会使心跳加快,心跳加快就会加重心的负担。这也是夏季心脑血管疾病、肺心病的发病率明显增加的原因。因此,夏季养生重在养心。
冬瓜陈皮老鸭汤
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材料:老鸭一只,冬瓜两斤,薏米20克,陈皮一片,姜片一片,蜜枣一枚。
做法:
1、将水烧开,所有材料放入
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2、大火半小时,中火3小时即可,最后根据口味放盐。
功效:祛暑,健脾。
秋季养生汤
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中医认为“肺为娇脏,其位最高,不耐寒热”,且肺“喜润而恶燥”,最易受燥邪伤害。所以入秋后,肺是最容易被伤害的。肺若不适,会引发咳嗽多痰、支气管炎、哮喘频发等。如果肺没调养好,人易大便干燥,还可能出现皮肤粗
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糙、暗淡无光、干燥脱皮等皮肤问题。
西瓜乌鸡汤
材料:乌鸡一只(切块),蜜枣一枚,瘦肉200克,一个西瓜(瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块),生姜一小片。
做法:
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1、先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入。
2、大火半小时,中火
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一个半小时,再将切好的西瓜放入。
3、然后再来中火半小时即可。最后根据口味放盐。
功效:滋润皮肤,安神。
冬季养生汤
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冬季,草木枯萎、万物肃杀,寒气直逼体内,寒气与肾脏相通,寒为阴邪,最易伤阳,所以冬天养生养肾为主。
一、冬笋鲫鱼汤
材料:冬笋100克,250克的鲫鱼1条,黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油适量。
做法:
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1、先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,用沸水煮一下,除去涩味。
2、鲫鱼去鳞除去内脏洗净,锅中放油烧热。
3、放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒。
4、加清水及笋丝、生姜片,烧开后,略焖煮一会儿,加入精盐、味精即成。
功效:利水下乳,健脾益气。
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