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標題: 小米粥南瓜粥怎麼煮吃小米粥有哪些好處3 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-8-19 17:34 標題: 小米粥南瓜粥怎麼煮吃小米粥有哪些好處3

　　制作：
　　先将小米清洗干净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米；待煮沸后改成小火熬煮，一直至煮成烂粥；再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀，稍煮放入红糖即可食用。
　　蛋花麦片小米粥
　　原料：麦片25克，鸡蛋1个，小米150克，盐少许。
　　制作：
　　小米清洗干净，在锅里
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水烧开，加入小米煮沸后改小火熬煮；将麦片加水浸软，放入小米粥锅；用文火一直煮成烂粥；将鸡蛋打散后淋入粥锅里，一直煮至熟，稍稍放一点儿盐即成。
　　黑芝麻小米粥
　　原料：黑芝麻、玉米粒各2大匙，小米100克，鹌鹑蛋4个，冰糖适量。
　　制作：
　　先将黑芝麻炒熟、碾碎，鹌鹑蛋煮熟、去壳，小米洗净；锅里放清水，烧开后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒，以小火熬煮；待粥熟后放入冰糖，煮化后放入鹌鹑蛋即成。
四、常见小米有哪些营养价值原裝正貨汗馬糖汗馬紅糖汗馬藍糖汗馬黑糖汗馬金糖悍馬糖正品保障悍馬糖包裝悍馬糖發貨時間悍馬糖優惠悍馬糖規格悍馬糖成分悍馬糖功能簡介悍馬糖功效

　　一、小米的营养价值：小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。
　　1、小米粥是健康食品。可单独煮熬
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，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
　　2、中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
　　3、对于很多人来说由于米量较少，所以很难喝
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到真正的小米粥，建议有兴趣者，去产区的农村农户家里亲自体会一番，必定让你大开眼界;
　　4、除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
　　5、小米的淀粉含量高(约70%)，是一种能量食物。和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。

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