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標題: 西紅柿雞蛋打鹵麵營養又美味 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-8-19 17:01 標題: 西紅柿雞蛋打鹵麵營養又美味

西紅柿是非常具有營養的健康食材，雞蛋也富含高蛋白，營養價值同樣極其豐富，怎樣將這兩種食材合理烹飪做出美味佳餚呢？下面小編就為大家介紹幾種西紅柿雞蛋打鹵面的做法，對它進行詳細瞭解一下，有助於提高你的廚藝，為家人做出營養美食。
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1：做西紅柿雞蛋打鹵面首先需要準備麵粉、雞蛋、西紅柿、蒜苔、食鹽、蒜瓣、水、植物油、細香蔥各適量。首先就是將麵粉、水、食鹽和植物油放進麵條機裡面，做好麵條備用，其次，打蒜苔切成小段，把西紅柿切成小丁，雞蛋放入少許的鹽打散。然後鍋中放油倒入蛋液，將雞蛋炒至金黃后盛出，再放入植物油，放蔥花和蒜片爆香，放入西紅柿丁翻炒，放入蒜苔、雞蛋翻炒兩下就可以加點清水焖煮一會兒，等湯汁濃稠加點鹽調味即可備用。鍋中放水，水開
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以後將麵條煮熟撈出，現在就可以把滷汁澆上去撒上些香菜，小蔥花食用了。
2：西紅柿雞蛋打鹵麵不僅特別的好吃，而且富含極高的營養價值，主要就是因為西紅柿還有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和C、特別是維生素p的含量據蔬菜之首，經常食用具有抗壞血病、滋潤皮膚、保護血管、降低血壓、説明消化等作用。
3：雞蛋更是自然界的一個奇
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跡，因為雞蛋裡面含有自然界中最優良的蛋白質，更有鐵、鈣、鉀等多種礦物質，另外雞蛋中還含有豐富的DNAcom和卵磷脂等，它們對神經系統和身體發育都有非常大的好處，能夠起到健腦益智的作用。
通過上面的我想不難看出，西紅柿雞蛋打鹵面其實做起來並不難，加上它極高的營養價值，可謂是老少皆宜的美味餐品。做給老人吃，可以讓他們延年益壽，避免智力衰退，做給孩子吃，可以讓孩子更聰明，趕緊通過上文學習西紅柿雞蛋打鹵麵的做法吧。

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