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標題: 醋泡花生米真的有降血壓的效果嗎醋泡4 [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm    時間: 2024-8-19 14:28     標題: 醋泡花生米真的有降血壓的效果嗎醋泡4

四、自己在家裡怎麼做花生好吃
  一、炒花生米
  油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好,有韌性的技巧。
  材料:顆粒較小的花生米,炒出來的感覺較香
  做法:
  1.將要炒的花生米倒入漏籃中用溫水輕微均勻的沖洗一遍,目的是將花生米打濕。用手左右晃動讓水從漏籃中流出並瀝乾花生米表面水分。
  2.用小至中的火起油鍋,油可不必太多,不需等油燒熱,直接將漏籃中的花生米倒入油鍋中,用鍋鏟不停的均勻翻炒。剛入鍋的花生米是濕的,隨著油溫的增加水分會逐漸發散,翻炒的手感會由阻澀漸轉為潤滑。這時在鍋中滴幾滴香醋,再不停翻炒,待花生米表皮開始變黃後將火熄滅什麼人不能吃犀利士 犀利士20mg多久吃一次 犀利士5mg什麼時候吃最好 犀利士傷肝嗎 犀利士有治療效果嗎 犀利士每日錠怎麼吃 犀利士可以治療攝護腺肥大嗎 犀利士健保給付嗎 洗腎後可以吃犀利士嗎 犀利士有什麼功效 犀利士可以吃半顆嗎,利用餘熱繼續翻炒,溫度下降後即可盛出。鹽或糖在裝盤前後加入均可。
  3.過程中的火候不可太大,中火最宜,再不停翻炒,否則內外受熱不均,容易外焦內生。
  二、皮蛋脆花生
  作法:
  1.皮蛋去殼後切成小丁,花生去膜剝成半。
  2.青蒜、蔥、辣椒、蒜切細末,香菜切碎備用。
  3.將醬油膏、黑醋、香油與(2)之材料拌勻。
  食用時將花生、皮蛋拌好之材料拌勻,即可食用。
  三、鹽焗黑豆花生
  材料:
  花生500克、黑豆300克
  調味料:鹽3茶匙(若要增加香氣可加八角3粒)花椒1茶匙。
  食療功效:固腎補腰除腳氣,造成變黑。能健筋骨、滋補五髒,對素食者更是佳品…
  制法:
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浸洗刷乾淨,黑豆選青肉的浸泡乾淨。花生先用清水煮10分鐘,涼後取出花生肉,試食一兩粒便知味道是否腍而香。
  2.黑豆加水慢火煲1小時。
  3.待黑豆煲至腍身之後,加入花生再煲半小時,煲至水分後少浸不過豆麵時便加入鹽猛火一滾,再收慢火。
  4.繼續煮焗至乾身,即可食用。




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