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標題: 薏米紅豆粥怎麼做_紅小豆薏米有什麼功效\ [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm    時間: 2024-8-19 13:13     標題: 薏米紅豆粥怎麼做_紅小豆薏米有什麼功效\

一、薏米紅豆粥的做法步驟

  薏米紅豆粥的做法一:家常薏米紅豆粥
  食材
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豆20克、米10克。冰糖適量。
  做法
  1.薏米、紅豆、米均淘洗乾淨,薏米、紅豆分別用清水浸泡兩至三小時,備用。
  2.鍋置火上,倒水煮沸,先放入薏米、紅豆煮沸10分鐘後加入米同熬成粥,加冰糖調味即可。
  技巧
  薏米、紅豆都是比較費火的食材,煮前先用清水浸泡可以省時省火。
  薏米紅豆粥的做法二:蓮子薏米紅豆粥
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  蓮子30克,乾燥百合30克,紅豆20克,白米40克。冰糖1小匙。
  做法
  1.將蓮子、百合洗淨泡發;紅豆洗淨後,浸泡2小時。
  2.把白米洗淨後,將做法1中的食材及水一併放入鍋中,加水煮滾後,轉小火熬煮成粥。
  3.最後加冰糖調味拌勻即可。
  營養
  百合可潤肺保肝,搭配蓮子食用,具有疏肝清熱的功效,還能緩解心神緊張的症狀。
  薏米紅豆粥的做法三:百合薏米紅豆粥
  食材
  薏米50克,紅豆25克,鮮百合100克,白糖適量。
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  1.將百合撕成瓣,撕去內膜,用鹽輕捏一下,洗淨,去苦味。
  2.紅豆、薏米洗淨,煮熬至五成熟,加百合,文火熬至粥狀,加白糖調勻。
  功效
  潤肺益氣,利濕解毒。適用於濕疹、酒渣鼻等症。




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