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標題: 冰糖燉梨的做法都有哪些冰糖燉梨的功效與作用 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-8-18 17:32 標題: 冰糖燉梨的做法都有哪些冰糖燉梨的功效與作用

一、冰糖燉雪梨的做法都有哪些
　　做法一
食材準備
主料：梨（雪梨）2個、冰糖、水。
製作步驟
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1、雪梨一個，洗净，去皮，切去頂部當做蓋子，再藉助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗，最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。
3、覺得挖空梨核麻煩，可以
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把梨洗净后去皮去子，切成大塊去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸。
　　做法二
食材準備
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主料：雪梨、冰糖、川貝、水。
製作步驟
1、雪梨一個，洗净，去皮
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，切去果核部分，並將於下部分切塊。並泡適量川貝（可詢問醫生）。
2、將冰糖、雪梨、水和浸好的川貝放入器皿中，最後放入電飯煲中蒸個一兩個小時，冰糖燉雪梨即可。
　 做法三
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食材準備
　　主料：200g雪梨，100g冰糖，20g枸杞。
製作步驟
1、將雪梨洗净，切
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去梨蒂和梨把兒，把雪梨切成大片。
2、將雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖，上鍋蒸30分鐘左右。

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