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標題: 紅曲米月子酒的做法是怎樣的紅曲米的功效是哪些 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-8-16 08:05 標題: 紅曲米月子酒的做法是怎樣的紅曲米的功效是哪些

一、紅曲米月子酒怎麼做
紅曲米月子酒怎麼做
首先準備兩個玻璃罐子，罐
台灣享硬瑪卡官網子要高溫消毒，糯米1000克，紅曲200克，酒釀10克。
糯米跟紅曲米一起攪拌均勻后泡製24小時，然後涼鍋上蒸屜蒸20分鐘，蒸好的紅曲糯米呈暗紅色，再把酒釀球砸成面，攪拌均勻以後放罐子裡，放完以後一定要注意把罐子密封好，防止漏氣，做完之後把罐子放
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到25度左右的不透光處兩個月左右。
紅曲米酒坐月子里要怎麼喝？
1、放兩片生薑和一個紅棗，放到
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玻璃杯里溫熱喝，每次最好不要超過150ml。
2、或者和雞一起煮著吃。客家女人坐月子
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以雞酒為主，母雞2隻，把雞切塊與碎薑一起炒到六分鐘再倒入二斤左右的甜酒煮沸，然後盛入瓦壇里中火燉至二個小時。燉出來的湯喝時沒有酒味，能把湯和肉全部吃完最好。
3、把酒煮開后，窩個雞蛋在
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裡面，或者是把雞蛋打成蛋花在米酒裡。對於説明排瘀血效果很好。
二、紅曲米的功效有哪些享硬瑪卡無效享硬瑪卡怎麼樣享硬瑪卡壞處

1、降低膽固醇和甘油三酯
專家從紅曲菌中分離出一種類似於他汀類藥物的
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特殊成分「紅曲素」，它可以抑制甲基戊二醯輔酶A的活性（後者正是合成膽固醇的關鍵酶），從而有降低膽固醇的作用。研究表明，紅曲可以降低血液中甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇，增加高密度脂蛋白膽固醇，使血管不易堵塞。
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2、降血壓
紅曲次生代謝產物γ-氨基丁酸作為促進
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腦神經傳導物質，根據許多實驗證實，具有良好的降血壓效果。
　　3、降血糖
臨床試驗表明，紅曲中含有抑制碳水化合物吸收的物質，具有顯著的降血糖效果。
研究發現，吃低脂肪、低膽固醇的飲食，同時服用紅曲提取物，能使人體總膽固醇大大降低。可見，紅曲能抑制膽固醇的合成，降低人體對膽固醇的吸收，具有降低血脂的作用，可有效控制動脈粥樣硬化等疾病。

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