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標題: 蚕豆的营养价值蚕豆的使用方法及功效2 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-8-15 09:42 標題: 蚕豆的营养价值蚕豆的使用方法及功效2

据分析，在100克蚕豆中，含磷217毫克、胡萝卜素0.15毫克、维生素B10.33毫克、维生素C12毫克以及其他系列。蚕豆还是低热量食物。 100克蚕豆可产热量为1444千焦，低于其他豆类。所以蚕豆是减肥者减肥及患高血压、高血脂的心血管系统的保健食品。味甘、平，补脾快胃，有通便消肿作用。用治小便不利、肾水肿等。
台灣享硬瑪卡官網蚕豆皮性味甘平，具有收敛作用，止血、白带、咳嗽，并有收敛浮阳作用。头晕目眩高血压。
蚕豆茎即蚕豆黑壳，有利、止血作用。
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蚕豆叶味苦、微甘，性温，止血剂，治血液凝血。蚕豆茎即蚕豆梗，有止血、止泻作用，治各种内血栓、水泻及烫伤。
蚕豆虽是一种食药俱佳的食品，
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但在食用时也应注意，因蚕豆中含有一种叫巢菜碱甙的物质，能使人发生急性溶血性贫血（即蚕豆黄病），一旦发生，应立即求医治疗，意外发生。
三、蚕豆应用实例享硬瑪卡真假享硬瑪卡吃法享硬瑪卡禁忌

1.水肿
陈蚕豆（至少3年）煎汤喝水；或陈蚕豆（数年者最好）120克，红糖90克，将蚕豆带壳和红糖放砂锅中慢慢，加清水5茶杯，熬煮至1茶杯服下；或蚕豆60克，冬瓜皮60克，水煎服。
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　　2.痢疾
蚕豆60克（炒黄），百草霜30克，同炒以起烟为度，加米汤煎服。初起者不宜用。
3.禿瘡
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鲜蚕豆捣如泥，涂疮上，即换之。如无鲜者，用干豆以水泡胖，捣敷亦效。
4.疹
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将蚕豆皮烘焦，研极细过筛，香油调敷，每日1次。
5.產後風
蚕豆皮15克，焙黄为末，
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黄酒送下。
　　6.圣诞节
　　蚕豆花15～30克，开
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水泡，代茶饮，久服始效。
　　7.咯血
　　蚕豆花9克，煎，去渣，溶化冰糖甜点，1日2～3次分服。

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