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標題: 醋溜高麗菜的做法幾種好吃又簡單的高麗菜做法4 [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm    時間: 2024-8-14 17:03     標題: 醋溜高麗菜的做法幾種好吃又簡單的高麗菜做法4

三、大白菜的營養價值介紹
  大白菜的營養價值
  1.每100克含水分95.5克,蛋白質1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物2.1克,粗纖維0.4克,灰分0.6克,胡蘿蔔素0.01毫克,維生素B120毫克,維生素B20.04毫克,尼克酸0.3毫克,維生素C20毫克,鈣61毫克,磷37毫克,鐵0.5毫克,鉀199毫克,鈉70毫克,鎂8毫克,氯60毫克。並含矽、錳、鋅、鋁、硼、銅、鎳、鉬、硒等多種微量元素。
  2.高麗菜含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多3倍。
  3.高麗菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女及生長發育時期的兒吃犀利士需要空腹嗎 犀利士是處方藥嗎 犀利士吃太多會怎樣 吃犀利士有後遺症嗎 犀利士10mg可以每天吃嗎 犀利士會傷身嗎 什麼人不能吃犀利士 犀利士可以撐多久 犀利士5mg多久吃一次 喝酒可以吃犀利士嗎 正常人可以吃犀利士嗎犀利士可以跟威爾剛一起吃嗎 犀利士25mg可以每天吃嗎

童、青少年應該多吃。
  4.高麗菜富含維生素U,維生素U對潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的癒合,還能預防胃潰瘍惡性變。
  5.白菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明,「吲哚」具有抗癌作用,可以避免人類罹患腸癌。
  6.高麗菜中含有豐富的蘿蔔硫素。這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶,進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。蘿蔔硫素是迄今所發現的蔬菜中最強的抗癌成分。
  7.高麗菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體,能殺死人體內導致白血病的異常細胞。
  吃大白菜的最佳時間
  冬天吃大白菜最好。
  大白菜的選購方法
  1.看外表:優質的大白菜要求菜葉新鮮、嫩綠,菜幫潔白,包裹得較緊密、結實,無病蟲害。
  2.看黑點:挑選時,可以想辦法看看裡面的幾片葉子,看看有無黑點,如果有,不宜購買。什麼人不能吃犀利士 犀利士20mg多久吃一次 犀利士5mg什麼時候吃最好 犀利士傷肝嗎 犀利士有治療效果嗎 犀利士每日錠怎麼吃 犀利士可以治療攝護腺肥大嗎 犀利士健保給付嗎 洗腎後可以吃犀利士嗎 犀利士有什麼功效 犀利士可以吃半顆嗎
  3.上市時間:依上市時間,白菜有早熟、中熟、晚熟三種類型,依葉球顏色分有白口、青口和青白口之分。一般來說,9月-10月上市的白菜屬早熟品種,為白口菜,粗纖維較少,口味較淡,宜隨吃隨買;11月份上市的白菜屬晚熟品種為青口菜,初期食用菜質較粗,但儲存後,口味會變好;中熟品種,為青白口菜,品質介於早熟品種和晚熟品種之問。
  大白菜的副作用
  無副作用。但不能過量食用,而且,變質的大白菜千萬不能吃。
作者: randolph9531    時間: 2024-9-29 14:09

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