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標題: 3到6歲兒童一日食譜_3至6歲兒童如何做到營養均衡3 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-8-11 09:51 標題: 3到6歲兒童一日食譜_3至6歲兒童如何做到營養均衡3

　　7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
　　菠菜煎鸡蛋的做法
　　原料：菠菜、鸡蛋、腌制的肉
　　做法：
　　1)将菠菜洗净后切碎，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。将鸡蛋加
　　鸡精粉及香油在碗中打散。
　　2)炒锅置旺火上，将油烧热，把肉末煎熟。
　　3)肉饼煎熟后压碎，倒入蛋液，然后晃动一下锅子，铺匀。
　　4)看到蛋饼稍微有点凝
台灣享硬瑪卡官網，将菠菜末撒在蛋饼上。
　　5)小火烙至边缘翘起时，迅速翻面再烙一下即可。
四、3至6岁儿童如何做到营养均衡享硬瑪卡成分享硬瑪卡價格享硬瑪卡副作用
　　任何单一的食物都不能满足儿童对各种营养素的需要，因为每种食物都有它的营养特点，只有将多种食物合理地搭配起来，使其比例适当，并同时进食，才能取长补短，达到营养合理的目的。
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　　(1)品种多样：儿童的膳食品种应当多样化，由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。
　　(2)比例适当：蛋白质、脂肪、碳
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水化合物这三大营养素有一定的产热比例，适宜比例应该是：1：2.5：4~5，即蛋白质产热量应占一日总热量的14%~23%，脂肪高热量应占25%~30%，碳水化合物占总热量的55%~65%。
在日常生活中，有的兒童不能吃飽
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早飯，或只吃雞蛋和牛奶，早餐從來不吃糧食。每天早餐攝入的蛋白質不得不轉化為熱能去應付一上午的活動需要，而生長髮育和新陳代謝中的細胞需要更新換代卻沒有儲備的蛋白質去修補。這樣時間一長，自然會影響孩子的健康。
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之間的比例，例如鈣與磷，鋅與鐵，鋅與銅等需要適當的比例，否則影響吸收。
許多蛋白質的營養價值不僅僅是根據蛋白質
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所含氨基酸的種類和數量愈多愈好，更重要的是該食物蛋白質所含氨基酸之間的比例是否更接近人體的需要。數量再多，比例不合適，對人的營養價值也不高。
（3）飲食定量：膳食營養素的攝入量應
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選定在合理範圍內，攝入量過少將產生營養素缺乏症，過高將出現副作用，都對健康不利。
2002年中國營養學會建議，2-6歲兒童脂肪所攝的熱量佔30%-35%，但由於在幼稚園吃的肉量較多，因此，脂肪的比例經常在40%左右。解決兒童肉食過多的辦法有二：一是限制食油的總攝入量，1~6歲兒童每人每天限定10~15克; 二是多吃瘦肉，少吃肥肉或不吃肥肉。
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（4）調配得當：近年來，由於食肉量、油量的增加，各種“文明病”的發病率亦隨之增高。據我國營養調查結果表明，兒童的維生素A、鈣、鐵、鋅和碘等攝入不足，主要原因是膳食結構不合理所致。

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