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標題: 什麼是蔬菜 哪些蔬菜是鹼性食物3 [打印本頁]

作者: gdegdrreg    時間: 2024-8-11 09:23     標題: 什麼是蔬菜 哪些蔬菜是鹼性食物3

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。
  黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的免疫力,形成毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白皮肤,保持表皮弹性,抑制黄瓜的黑色素。还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。 夏天里很容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。
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一是寒性的碱性食物:番茄、西葫芦、马齿菜、佛手瓜、海带等;
二是凉性的碱性蔬菜:萝卜、苦瓜、茄子、莲藕等;
三是平性的碱性蔬菜:白菜、黑木耳、茼蒿、银耳等;
四是温性的碱性蔬菜:韭菜、南瓜
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、山药等;
五是热性的碱性蔬菜:辣椒、大蒜、胡椒等。
碱性蔬菜的分类是有一定相关性
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的,都是按照他们的属性来分类的,在大家吃这些蔬菜的时候,可以根据自身的身体状况来选择对自己有益的吃的,比如体寒的人就可以多吃韭菜、南瓜和山药,而对于容易上火的人群来说可以多吃番茄、萝卜等食材。
素食主义是什么意思

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碱性蔬菜,对酸性蔬菜相对应,蔬菜的酸性碱性并不完全取决于我们的味觉来决定,蔬菜中所含的营养成分和含量的多少。 碱性蔬菜中含有多种钙、镁、钾、钠等含量,这类物质被人体吸收后,通过人体的吸收,最终转化为碱性。 所以这类蔬菜被称为碱性蔬菜。
蔬菜的作用

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经常性的吃碱性蔬菜,会给我们带来很多副作用,经常性的吃碱性蔬菜被称为血管的清道夫,吃碱性蔬菜,可以改善我们的血液状况,排除中间的毒素,对于女性来说,中间的蔬菜还有排毒养颜的功效,延缓皮肤干燥的作用。




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