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標題: 白醋泡花生能减肥吗_醋泡花生的注意事项 [打印本頁]

作者: gdegdrreg    時間: 2024-8-11 06:53     標題: 白醋泡花生能减肥吗_醋泡花生的注意事项

虽然泡食品有一定的好处,但有些个体认为宜食用。如正在服用某些西药者不宜吃醋,因为醋能改变人体局部环境的酸碱度,从而使药物不能发挥作用; 磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成,损害肾小管因此,服此类药物时不宜吃醋; 正在服氢氧化钠、氧化镁、胃舒等碱性药时,不宜吃醋; 胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋,因為醋會腐蝕胃腸黏膜,加重潰瘍病的發展。
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主要功效是能使醋食物中所含的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来,从而提高食物的吸收利用率和营养价值; 能有效保留食物中维生素的有效成分,降低脂肪类物质被人体吸收后产生的产物,降低血脂,预防血管性传染病,并降低血压; 另外,食醋还具有解毒及促进自由基的功能,有抗菌杀菌作用。
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1.软化血管
花生米本身的营养价值就很多,其中含有大量的不饱和肥料,是人体所必需的营养物质。但由于脂类含量高、热量大、有油腻感,因此不适合过量食用。但如果能够浸水食用醋中所含的多种有机酸具有解腻的功效,用醋
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浸泡花生米一周以上食用,可有效的软化血管的作用。特别是对一些心血管粥样、高血压等病人平时多吃,其降血糖的功效更加明显。
如果每晚吃7~10粒,连吃一周为一个便秘,不仅可以降低血糖,同时还能够减少胆固醇的基础,间接的如降低胆固醇以及高血脂的功效。但是食用后一定要漱口,否则这对牙齿非常不利。
2.毛细血管健康
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很多人在吃花生以及醋泡花生的时候总喜欢将表层的花生仁红衣清理干净,专家提醒这是非常错误的做法,因为这层外衣对我们人体血管健康而言非常有利。 有研究发现,米外面的那层红衣能够有效的抑制纤维蛋白的溶解,从而达到促进花生新生的功效,除此之外还可以增强毛细血管的收缩功能。也就是说,平时生活中多吃点一些醋泡花生可有效的保护毛细血管健康。
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除对咳嗽、肺结核咳血等都有很好的治疗和保护功效外,除此之外还有一些泌尿道出血的病症,在咳嗽期间都可以通过吃醋泡花生米来补充治疗的作用。
四、醋泡花生怎样做?




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