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標題: 黃豆的營養價值黃豆怎麼做才好吃 [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm 時間: 2024-8-8 06:10 標題: 黃豆的營養價值黃豆怎麼做才好吃

一、黃豆的營養價值有哪些
　　黃豆,別名:大豆、黃大豆、青仁烏豆、泥豆、馬料豆、秣食豆。黃豆,又稱大豆,為豆科大豆屬一年犀利士犀利士使用方法犀利士副作用犀利士多久前吃犀利士5mg吃多久犀利士需要每天吃嗎犀利士效果犀利士多久吃一次犀利士英文犀利士吃太多會怎樣犀利士5mg可以吃幾顆犀利士10mg可以每天吃嗎犀利士会傷腎嗎犀利士可以長期吃嗎生草本植物,原產我國,主要在東北、華北、陝、川及長江下游地區出產。黃豆不僅味美,而且具有很高的營養價值,富含的蛋白質含量、脂肪含量在豆類中佔首位,出油率高達20%,並且富含多種維生素及礦物質。所以,黃豆被人們美譽為「豆中之王」。黃豆更是補益食療之品,與及豆腐、豆漿等豆製品已成為風靡世界的健康食品。
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研究認為,黃豆不含膽固醇,並可以降低人體膽固醇,減少動脈硬化的發生,預防心臟病,黃豆中還含有一種抑胰酶的物質,它對糖尿病有一定的療效。因此,黃豆被營養學家推薦為防治冠心病,高血壓動脈粥狀硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的軟磷脂的大腦細胞組成的重要部分,常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能。

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