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標題: 蓮霧的食用價值有哪些蓮霧的營養價值和藥用價值有2 [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm 時間: 2024-8-3 13:03 標題: 蓮霧的食用價值有哪些蓮霧的營養價值和藥用價值有2

二、蓮霧的食用價值有哪些
　　蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、製罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝取足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
　　果實以吃西力士需要空腹嗎西力士是處方藥嗎西力士吃太多會怎樣吃西力士有後遺症嗎西力士10mg可以每天吃嗎西力士吃太多會怎樣吃西力士有後遺症嗎西力士 10mg 可以每天吃嗎西力士會傷身嗎什麼人不能吃犀利士犀利士可以撐多久犀利士5mg多久吃一次喝酒可以吃犀利士嗎正常人可以吃犀利士嗎犀利士可以跟威爾剛一起吃嗎犀利士25mg可以每天吃嗎鮮食為主，含有蛋白質、糖、礦物元素和維生素等。優良品種的果肉味清甜，帶有蘋果香氣，食用時加少許食鹽風味更佳，也可鹽漬或製成果醬、果汁等。其中，來自中國海南民間的棒狀蓮霧、1980年引自泰國的泰國大果蓮霧的品質最佳。
　　蓮霧果實有中空(也有實的)，狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。在蓮霧中心挖洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是台灣著名的傳統名吃，美其名曰「四海同心」。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳餚。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，採收包裝後宜立即送到市場*。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、製罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
　　在每百克蓮霧果肉中，水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克、蛋白質含量為0.69克、維生素C為7.807毫什麼人不能吃西力士西力士 20mg 多久吃一次西力士 5mg 什麼時候吃最好西力士傷肝嗎犀利士有治療效果嗎犀利士每日錠怎麼吃犀利士可以治療攝護腺肥大嗎犀利士健保給付嗎洗腎後可以吃犀利士嗎犀利士有什麼功效犀利士可以吃半顆嗎克、有機酸為0.205毫克/公斤、果皮花青素為0.073毫克/公斤。蓮霧果品汁多味美，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。蓮霧不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，其性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。故食用蓮霧，可以攝取足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。

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