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椰子雞煲的做法椰子雞煲的功效
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時間:
2024-8-2 17:04
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椰子雞煲的做法椰子雞煲的功效
一、椰子煲雞的做法有表格
椰子煲雞湯的做法也是非常簡單易操作的,椰子煲雞湯對於健康來說有很多功效,隨小編來學習一下家庭的製作方法吧!
椰子煲雞湯所需準備的食材也是非常常見的,需要椰子兩顆,新鮮的雞肉250克左右就可以了,為了
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椰子煲雞湯所需準備的食材也是非常常見的,需要椰子兩顆,新鮮的雞肉250克左右就可以了,為了更加健康美味,還需要放入一定量的紅棗和一些可以為了腎臟健康的幫助枸杞子。
材質:
土雞(或烏雞)一隻、椰子一隻、枸杞、紅棗、圓肉、黨參少許、薑三片。
做法:
1.先將雞殺好洗乾淨,去內臟,肥膏,斬件。
2.將斬成塊的雞肉放開水鍋中「飛水」以致積血、肥油。
3.
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3.另用瓦煲煮滾一煲水,放椰子肉,枸杞,紅棗,黨參,生薑,待水滾後,將雞肉放入煲內。
4.煲約兩小時後,再加入椰子水,湯再煲二十分鐘後關火,調味。
後註:椰子水是湯煲好前二十分鐘後才吸收,這樣湯會比較清甜
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