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標題: 紫蘇的營養價值是什麼呢,紫蘇的功效及作用, [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm 時間: 2024-6-1 09:01 標題: 紫蘇的營養價值是什麼呢,紫蘇的功效及作用,

一、紫蘇的營養價值是什麼呢
　　紫蘇種子含大量油脂，出油率高達45%左右，油中含亞麻油酸62.73%、亞麻油酸15.43%、油酸12.01%。種子中蛋白質含量佔25%，內含18種胺基酸，其中賴氨酸、蛋氨酸的含量均高於高蛋白植物籽粒莧。另外還有穀維素、維生素E、維生素B1 、縹醇、磷脂質等。
　　紫蘇全株均有很高的營養價值，它具有低糖、高纖維、高胡蘿蔔素、高礦物質元素等，也含有抑制活性氧預防老化的有效成分。抗衰老素SOD在每毫克蘇葉中含量高達106.2微克，常食紫蘇葉可抗衰老。
　　紫蘇全草可蒸餾紫蘇油，種子出的油也稱為蘇子油，長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。屈臣氏春藥館春藥館春藥屈臣氏春藥催情水男性催情男性催情專區昏睡迷藥專區外用催迷專區催情媚藥專區 GB春藥系列專區熱銷春藥推薦催情藥迷藥催情噴霧迷情噴霧安眠春藥用法春藥是什麼春藥使用方法有效春藥購買春藥春藥哪裡買春藥能給你帶來什麼春藥用法春藥製作使用春藥感覺春藥推薦春藥原理春藥使用案例春藥心得春藥效果藥 fm2 乖乖水 DDK迷昏粉催情水

　　紫蘇葉含有多種營養素，特別富含胡蘿蔔素、維生素C、B2。豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增強人體免疫功能。
　　紫蘇油在世界衛生組織相關文獻中記載的功效有：1.提高智力與健腦，延緩老化；2.降低膽固醇含量，降低血脂；3.抗血栓；4.抑制腫瘤；5.提高視網膜反射能力，增強視力；6.有益優生優育等。因此，紫蘇油適用於高血脂族群及孕婦、哺乳期婦女食用。
　　轉載需保留出處- 蘋果綠養生網] 紫蘇的功效與作用及食用方法：
二、紫蘇的功效及作用
　　紫甦的功效
　　（一）紫蘇的功效
　　【性味】辛，溫。
　　【歸經】歸肺、脾經。
　　【功能主治】解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽嘔惡，妊娠嘔吐，魚蟹中毒。
　　《別錄》："主下氣，除寒中。
　　孟詁：「除寒熱，治冷氣。
　　《日華子本草》："補中益氣。治心腹脹滿，止霍亂轉筋，開胃下食，並（治）一切冷氣，止腳氣。
　　《本草圖經》："通心經，益脾胃。
　　《履巉岩本草》："止金瘡出血；療痔疾，煎湯洗之。
　　《滇南本草》："發汗，解傷風頭痛，消痰，定吼喘。
　　《綱目》："行氣寬中，消痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎。
　　《本草逢原》："能散血脈之邪。　
　　紫甦的作用
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蘇有葉、子、梗三類，「紫蘇葉性味辛溫，具有發表、散寒、理氣、止咳的功效；紫蘇子則主要是下氣消痰、潤肺；它的梗能和胃降氣，治療胃氣上逆。更快痊癒。
　　解熱作用。
　　實驗表明，適量吃一些紫蘇葉，有很好的解熱作用。
　　抗菌作用。
　　紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌的生長。
　　昇血糖作用。
　　吃紫蘇葉可以使人的血糖升高。
　　促進腸蠕動。
　　在實驗中，從紫蘇葉分離出的Perilla ketone，對大鼠有促進腸蠕動作用，使其腸內物質運動加速。所以，適量吃一些紫蘇葉，可以幫助消化

作者: christian398 時間: 2024-7-11 11:32

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