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標題: 到了吃西瓜的季節， [打印本頁]

作者: sdgdfhfdhdfhg 時間: 2024-5-30 11:51 標題: 到了吃西瓜的季節，

瓜好肚圓人長久，沒有西瓜的夏天是不完整的。吃夠了常規西瓜，來試試這幾種好看又好玩兒的新奇吃法吧！
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食材：
西米100g，冰西瓜1000g，冰牛奶適量

做法：
1.鍋中水開放西米，攪拌一下，蓋上鍋蓋煮15分鐘，等西米只剩下中間小白點的時候關火，蓋蓋焖20分鐘，撈出過涼水。
2.一部分西瓜倒入榨汁杯中，倒入適量牛奶，榨成西瓜果汁。
3.西瓜汁倒入碗中，倒入西米，放入西瓜就可以開喝啦！
西瓜冰

食材：
西瓜，綠皮香瓜，白糖（或代糖）
做法：
1、西瓜切塊，能去一下籽更好，不去也沒關係，加白糖適量打成西瓜汁，然後過濾一下倒入雪糕模具中冷凍4小時以上。
2、绿甜瓜切块榨汁，很甜的就不需要加糖了，如果不甜可以适量加点，因为一冻甜度就会减轻一点。
3、取出冻了的西瓜冰棍再倒入甜瓜汁冷冻一晚，第二天就可以吃了，吃起来就像冰沙的感觉
西瓜布丁奶

食材：
西瓜汁150g、牛奶（配方奶）150g、玉米淀粉 30g、椰蓉适量（可以不加）

做法：
1、西瓜肉打汁取150g，加到牛奶中，再加入淀粉搅拌均匀，过筛到锅中。
2、开小火不停搅拌至粘稠状态。
3、倒入模具中盖上盖子，放入冰箱冷藏2-3个小时。
4、脱模切块裹上椰蓉开吃。
西瓜冰桶

食材：
大西瓜，西米露，哈密瓜，荔枝，雪碧

做法：
1.煮西米：西米：水=100g：500ml（水只能多不能少）水開下西米煮10分鐘。撈出西米放入冰水中浸泡一下。換水，西米冷水下鍋，再煮10分鐘。關火蓋上鍋蓋網10分鐘就可以了。
2.準備一半大西瓜，用挖球器挖果肉，挖出來的果肉放一旁備用。
3. 西瓜盆裡剩下的果肉戳出來用榨汁機榨成汁。汁水用漏勺過濾一下。
4. 西瓜盆裡面加入西瓜果肉，煮好的西米露，倒入雪碧，再加點冰塊。再放入其他水果就完成啦
西瓜麻

食材：
西瓜肉 250克，糯米粉 125克，細砂糖40克

做法：
1.西瓜榨汁過濾出汁，加入白糖、糯米粉攪拌至無顆粒
2.蓋保鮮膜上蒸鍋中火蒸30-35分鐘
3.拿出來放涼揉成團，用手粉搓長切塊即可
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食材：
綠茶3包、開水適量、冰糖適量、西瓜、西瓜汁、檸檬1個、冰塊適量
做法：
1.開水倒入壺中，放入冰糖，放入綠茶包泡1小時
2.準備好西瓜汁，西瓜塊，檸檬片去籽，將西瓜汁倒入綠茶水中，加入西瓜塊和檸檬片，攪拌均勻，放入冰箱冷藏一兩個小時，喝的時候放入冰塊即可

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