標題:
早餐不能吃「小米粥」? 醫生:不止小米粥,
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2024-5-26 14:53
標題:
早餐不能吃「小米粥」? 醫生:不止小米粥,
導語:身體在經過一整夜的睡眠之後,人們在早上起床時,腸胃當中的食物大約已經消耗差不多了。
所以在早上起床之後及時吃一頓早餐,可以有效補充營養,也能夠保持身體進行正常的生命活動和生理運轉。
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許多人在選擇早餐時都會選擇喝上一碗小米粥,認為既可以給身體補充營養,又能夠溫暖胃部,但是很多醫生卻認為早餐不能喝小米粥,這到底是為啥呢?
先來瞭解一下小米的營養成分
小米是一款營養價值含量非常高的食品,不僅含有豐富的纖維成分,也含有著無機鹽、維生素a、維生素d、維生素c、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、澱粉等多種營養物質。
其次小米當中含含有豐富的鐵元素、碘元素、鈣元素、鋅元素等多種微量元素,以及某一些植物雌激素成分。
每100克的小米,其中能夠給身體提供能量,大約能夠達到1600大卡左右,另外也含有0.3克脂肪、6.8克蛋白質、0.56克低聚果糖、87克碳水化合物、3.6毫克鈉元素、417微克維生素b、298毫克維生素a、387毫克鈣元素、867毫克磷元素、5.6毫克鐵元素、1.7毫克維生素D、4.2毫克鋅元素。
早餐不能吃「小米粥」?
對於北方地區的人民而言,在飲食方面都會以小米粥為主,特別是在吃早餐時,大家幾乎都會選擇喝上一碗小米粥。
一碗小米粥搭配一小碟咸菜,可以算是非常好的早餐选择,虽然小米是一种粗纤维食物,但是经过高温烹煮之后,其中的糖分含量却会比较高。
每100毫升的小米粥,其中的升糖指数大约能够达到56.88%左右,喝完以后会容易升高血糖水平,并且会容易某一些代谢性问题。
另外小米粥在早餐状态下喝下去,会容易使血液变得粘稠,这会容易使碳水化合物以及微量元素释放在身体之后,会转化成葡萄糖。
不仅会容易升高血糖值,还会容易加重血管负担,所以不建议大家在吃早餐时单纯喝小米粥,这样就会容易加重身体健康风险出现。
医生:
不止小米粥,4种早餐,请撤下餐桌
剩菜
有一些学生党和上班族,每天早上的时间都是特别紧张的,根本没有时间做饭,平时会在早上加热昨晚剩下的剩饭剩菜来吃。
但是食物在经过一整页的储存之后,其中会容易滋生一定的细菌和微生物,同时还有可能会存在着一定的亚硝酸盐。
摄入过多的话会容易增加身体负担,并且会容易增加肠胃问题发生,所以在吃早餐时不建议大家去吃剩饭剩菜。
溏心蛋
絕大多數的年輕人平時會特別愛吃溏心蛋,認為溏心蛋既營養又美味,特別是一些愛吃日料的朋友。
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但是溏心蛋其實就是沒有完全加熱成熟的雞蛋,其中的蛋白質結構比較頑固,不容易被身體吸收,會容易增加腹痛、腹瀉等消化道問題發生。
溏心蛋當中還有可能還有一些沒有被高溫殺死的沙門氏菌或者是細菌物質,經常去吃的話會容易導致身體無法吸收其中營養成分,還會容易增加沙門氏菌感染問題出現。
油條
豆漿與油條也是人們在吃早餐時的黃金搭配,油條酥脆可口,非常好吃,是大家都無法忘懷的經典早餐搭配。
但是卻不建議大家在吃早餐時經常去吃油炸食品,比如油條這種油炸食品
作者:
randolph9531
時間:
2024-6-11 04:34
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