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冬季养生,不妨要多食此菜,百吃不腻
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2024-5-8 08:27
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冬季养生,不妨要多食此菜,百吃不腻
茭白很適合與其它的蔬菜一起烹飪,因為它的纖維比較豐富,能夠吸收其它食材香味,尤其適合與蛋類搭配炒制。 柔嫩的茭白,與滑嫩的雞蛋搭配在一起,不僅色澤美麗,而且鮮香味十足,吃起來十分爽口下飯!下面就來看看這道茭白炒雞蛋的做法吧!冬季養生,不妨要多食此菜,百吃不膩,補鈣質,肌膚細膩年輕【茭白炒雞蛋的做法介紹】
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食材清單:茭白4根,雞蛋3個,紅辣椒1個,香蔥適量。
第一步:把茭白根部去掉,清洗乾淨,切成細絲。第二步:把雞蛋打入碗中,加點鹽,攪散備用。
第三步:把紅椒切成細絲,把香蔥切成小段,全部備用。
第四步:鍋里倒入油,燒至8成熱,倒入蛋液,炒至金黃后盛出。
第五步:繼續在鍋里倒入底油,放入茭白和紅椒,加入少許鹽,翻炒2分鐘。
第六步:將雞蛋和香蔥放入鍋中,把所有食材翻炒均勻,盛出裝盤。
推荐语:茭白炒鸡蛋不仅好吃,而且还有一定减肥的作用。因为茭白是一种低热量食材,它虽然富含的营养元素比较多,但是不会对身体造成任何负担,经常食用还可以很好的减肥瘦身。同时,茭白还是很好的解酒食材,它里面含有一种维生素,能够快速分解酒精,降低对肝脏的伤害,还可以减少酒后出现头疼头晕等等。
茭白之中含有微量元素钙,镁元素,丰富的蛋白质,里面含有丰富的维生素等物质,百吃不腻,还可以提供钙质,促进营养吸收,而且还可以消除肌肤色斑,肌肤细腻年轻。
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茭白炒鸡蛋的烹饪方式比较简单,只需要将食材准备时候,大火爆炒即可,新手老手都可以轻松学会。喜欢的话就按照小编上面的步骤赶紧来试一试吧!
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