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一味葯,被譽為「中藥界的黃金」!
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2024-4-2 10:11
標題:
一味葯,被譽為「中藥界的黃金」!
在傳統的中醫理念中,冬日養生,補腎為先!因為冬季天氣寒冷,人體代謝速度減慢,為防患病,需要養精蓄銳和儲存元氣。 腎臟作為人體生命活動的原動力,腎氣健旺則生命力強,進而溫煦滋養其他臟腑,機體才能適應嚴冬的變化。
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有什麼效果
那麼,如何在這個季節裡更好地保護我們的腎臟呢?
在眾多養生食材中,
有一種被譽為「黃金」的寶貝,它就是黃精。
“掃除白髮黃精在,君看他年冰雪容”,這是詩聖杜甫讚美黃精的詩句,那麼我們先來認識一下這個得到大詩人盛讚的黃精到底有何神奇之處。
《日華子本草》說,黃精補五勞七傷。
凡百病最後沒有不傷到脾胃的,所以治虛勞也得從脾腎培養起來。
你瞧
先天之本腎,後天之本脾胃,黃精都照顧到了,這藥厲不厲害。
黃精既是藥材又是食品,是衛生部公佈的87種食用藥材之一。
其喜歡陰濕的氣候環境,在土層深厚,肥沃疏鬆,偏於濕潤的半陰處生長得最好。 這種環境土氣淳厚,黃精因此得土氣之精,黃為土色,精歸腎藏,黃精的名字,也是強調黃精稟受和凝聚著土氣的精華。
那麼,這個黃精到底能幹啥呢?
黃精味甘而性平,味濃而氣薄,
入脾、肺、腎三臟,能養肺、養脾和養腎,屬於氣陰雙補之品。 就歸經和性味來說,它和山藥是很像的。
所謂黃精,取的是它的乾燥根莖,
作為葯食兩用之品,黃精的肉質根要到第三年才會開始生長,一年才長一節,因此黃精盡得土地之精華。
黃精可嚼食飽腹,因此古籍上說它可度兇年,就是說,一遇上災荒沒有收成了,用這個黃精當食物吃,充饑,是可以説明人度過難關的,可見,它自古就是葯食兩用之物。
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相傳,最初發現黃精可以吃或許就是食不果腹的平頭百姓,他們遇到荒年災年跑到山上找些樹葉、草根之類的填飽肚皮,碰巧挖到了這種植物,它的塊根又粉又甜,便當糧食吃了,人們求生的本能使它自然而然就傳出去了。
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