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雞蛋這種吃法,養肝腎,大補氣血... 96歲國醫每天必吃
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2024-3-28 09:03
標題:
雞蛋這種吃法,養肝腎,大補氣血... 96歲國醫每天必吃
今天向大家傳授養生經驗的就是這樣一位中醫大師——
第三屆國醫大師、重慶市中醫院主任醫師 段亞亭
。
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國醫檔案
段亞亭,第三屆國醫大師,重慶市中醫院主任醫師,全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師,重慶市名老中醫。
段老的養生要訣不過有二,一是每天吃蒸蛋,二是每天按按摩。 但這蛋的做法和按摩的方法可是有點門道!
一碗蒸蛋
保氣血運行通暢
雞蛋是好東西大家都知道,營養豐富,價格便宜,又沒什麼忌口。 如果吃法得當,還能用來説明治病。
而
段老的吃法,最主要的就是大補氣血
! 為什麼在眾多維持身體的要素里,要著重補養氣血呢?
段老說,氣血運行對人體而言太重要了。 外行可能覺得氣血是一個挺玄乎的東西,好像對身體不會有什麼大的影響,但其實從臨床來看,中醫認為,人到了中老年所出現的色素沉著、皮膚粗糙、老年斑、鞏膜渾濁等都是“瘀血”的表現,而諸如動脈硬化、高血壓、冠心病、老年失智、前列腺肥大、中風等疾病的發生也幾乎都與“氣滯血瘀”有關。
中老年朋友要想防病、養病,首先得讓氣血運行正常了。
平日里,段老會搭配西洋參、枸杞和雞蛋補氣血。
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西洋參枸杞蒸蛋
【食材】
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西洋參 5~10 克,研磨成粉; 雞蛋兩枚,攪勻; 枸杞 5 克;
【做法】
✦
將三種食藥材混合一起,每日早晨蒸熟食用,同時還可用大棗 5 枚,泡水喝。
【西洋參】
✦
性涼味甘,具有益肺陰、清虛火、生津止渴的功效。 最大的優點是補氣養陰、潤養五臟,絕無溫燥上火之弊端,故稱為“無火參”。
【枸杞子】
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性味甘、平。 有滋補肝腎、益精明目,治肝腎虧虛、陽虛遺精、精少不育、血虛、頭暈目眩、視物不明、兩目幹澀、消渴等功用。
【雞蛋】
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