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餐桌上有6個高脂陷阱!高血脂、脂
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2024-3-24 08:59
標題:
餐桌上有6個高脂陷阱!高血脂、脂
隨著居民生活水準的提高,高血脂、脂肪肝等與血脂有關的疾病如雨後春筍。
不少人表示疑惑:明明不怎麼吃肉,可為何血脂還是居高不下?
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也許您是踩中了這些「血脂陷阱」!
常吃這些食物,小心血脂超標
人體中的血脂來源主要有兩個,一種是人體自我合成的內源性血脂,另外一種是從外界食物中獲取的外源性血脂。
其中,飲食的控制對血脂十分重要。
而下面這行為,更是血脂的最愛。
01
炒菜油大
雖然植物油相對動物油脂來說,其中的不飽和脂肪酸比例佔有絕對優勢。
但植物油脂所產生的熱量也並不遜於動物油脂,吃過多植物油,對控制血脂同樣不利。
02
精製主食吃太多
我們經常吃的精米白面製品,如白米飯、白米粥、白饅頭、花卷、發糕、大餅、麵包等,餐后血糖反應很高,能夠促進甘油三酯的合成。
所以,雖然可以吃主食,但要避免頓頓白米飯白饅頭,要增加全穀雜糧的比例。
03
水果吃太多
有些人雖然不吃油、不吃葷,甚至嚴格控制主食,但是會大量攝入水果,而某些水果脂肪含量並不低。
比如牛油果,每100克脂肪含量為13.3克,吃一個牛油果相當於吃2~3碗米飯;再比如榴槤,每100克脂肪含量為5.33克,吃一塊200克的榴槤約等於吃了2.5碗米飯。
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餅乾、薯片、麵包、爆米花...... 這些常見的零食非但營養差,為了保持口感,生產商還會在其烹製的過程當中添加過量的油脂或調料,對身體可謂有百害而無一利。
即使是健康零食,諸如多數堅果類食物,核桃、瓜子、腰果、夏威夷果、香榧等,含油也不少。
05
煙酒不離身
酒能抑制脂蛋白酶的活性,促進甘油三酯的合成,導致血液中甘油三酯升高,從而形成高血脂。
煙草中的尼古丁、一氧化碳能引發和加重動脈粥樣硬化的發生和發展。
如果長期抽煙酗酒,則會導致高血脂的發生。
06
吃得太鹹
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