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標題: 生存必備技能之蛋炒飯4 [打印本頁]

作者: ggdert 時間: 2023-10-30 14:08 標題: 生存必備技能之蛋炒飯4

炒鸡蛋要注意的只有一点，那就是要热锅凉油下鸡蛋。先用大火把锅烧热，再转中小火倒油。晃几下锅子，打匀蛋液，在油温还没升上来的时候就把蛋液倒进去。
热锅凉油烹饪既能达到一定的不粘效果，还可以保持食材的营养和水分。对于蛋炒饭中的蛋来说，这样操作有助于其受热均匀，熟度一致。
不过如果你想要得到鸡蛋非常蓬松的效果，而且对自己的操作速度有信心，那也可以热锅热油来炒蛋。
考虑到你们的段位......算了。春藥熱門春藥催情春藥男用壯陽壯陽藥強力持久女用春藥催情水催情液媚藥啪啪粉印度神油嘜可奈因迷姦水色界 LUST AREA 催情口服液強姦水乖乖水春藥催情水蒼蠅水金蒼蠅又仔细一想，说不定你们用的可能是不粘锅......算了。用不粘锅的话当我什么都没说，凉锅凉油都行。
d. 是否需要预先调味？
没必要。有些人为了调味均匀，会预先在蛋液里加盐和胡椒粉拌匀。这点盐我觉得对总体调味影响不大，而且盐在一定程度上会破坏鸡蛋的嫩度。
2. 关于米饭
不管什么时候，合适的米饭都是蛋炒饭成功的先决条件。隔夜饭的湿度和硬度比较理想，是常用的炒饭选项。但重点不在于隔夜，而是“水汽的散发”。因此为了达到相似的效果，不同情况下的米饭就有不同的处理方式。
a. 米的选择？催情粉迷情藥迷姦藥迷姦粉失身水春藥催情春藥女用春藥壯陽藥男用壯陽助勃增硬持久液陰莖增大增大丸增大軟膏失身水聽話水瀰漫之夜無色無味催情水日本性素性素催情水紅蜘蛛
什么米都行。毕竟炒饭的目的很多时候都是为了解决家里的剩饭。
b. 不同米饭的处理？
现煮的饭：刚刚煮好的米饭也可以拿来炒饭，而且甚至不必刻意的少加水。但一定要趁热把它铺到一个大一点的盘子里晾凉。
十几秒钟过后盘底就会积满水分，这个时候把它翻过来转移到另一个容器中（不然短时间内凉了之后底部还是会很湿）。

作者: christian398 時間: 2023-11-17 10:31

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