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標題: 春節期間的健脾食譜黑椒茄汁牛肉餅 [打印本頁]

作者: fdgvfhghn 時間: 2023-4-8 15:09 標題: 春節期間的健脾食譜黑椒茄汁牛肉餅

春節是聚會高峰期，免不了大吃大喝，這樣一來，我們的胃部也會承受不了，還會出現消化不良的症狀，這個時候多吃點清淡的消食健胃菜是很有必要。那麼消食健脾養胃吃什麼好呢?
春節期間的健脾食譜黑椒茄汁牛肉餅

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　　材料：牛肉餡(或者現成的牛肉餅)雞蛋番茄洋蔥(小隻的)姜黃油獨頭蒜黃油糖鹽蠔油番茄醬

　　做法：

　　1、牛肉餡裡面加薑蒜末和1大勺威士忌和1個雞蛋朝一個方向攪打上勁，捏成牛肉餅

　　2、燒一鍋開水。關火後放入番茄燙至表皮開裂。剝皮備用

　　3、平底鍋放一小塊黃油(量大概是15-20G)。加熱融化。

　　4、融化後放入牛肉餅煎

　　5、翻面的時候再加入等量的一小塊黃油煎，煎至兩面上色內部熟透德國必邦副作用屈臣氏美國卡宴正品日本藤素日本藤素官網日本藤素效果日本藤素藤素春藥日本藤素正品催情性藥日本藤素屈臣氏日本藤素日本藤素如何吸引臺灣男人臺灣屈臣氏日本藤素日本藤素藥局

　　6、做醬汁：洋蔥1小只，獨頭蒜半個切末備用。(這一步要提前準備好)

　　7、用煎肉餅剩下的黃油和牛油的混合油爆香蒜末和洋蔥末

　　8、半煎半炸至體積變小顏色微黃9、加入剝了皮去掉蒂的番茄10、用鏟子碾壓成醬

　　11、加入糖2小勺，番茄醬和蠔油(如圖量)，鹽1小勺和現磨粗粒黑胡椒調味然淋到煎好的牛肉餅上。

作者: martina28043 時間: 2023-4-8 23:41

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