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標題: 中醫養生六道暖胃食譜 [打印本頁]

作者: fdgvfhghn 時間: 2023-3-29 17:31 標題: 中醫養生六道暖胃食譜

　面對已來臨的大霧時節以及較低的溫度，中醫推薦六款食譜幫你暖胃。
中醫養生六道暖胃食譜

　　一、暖脾胃：羊肉粥。

　　原料：羊肉、粳米、鹽、蔥、姜。

　　做法：

　　1、取鮮羊肉100克，粳米100克，鹽、蔥、姜適量。羊肉洗淨切片，蔥、姜切成碎塊備用。

　　羊肉粥

　　2、將粳米淘洗乾淨，同羊肉及調味品一同放入鍋內，加清水適量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
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　　特點：本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用，適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。

　　二、抗風寒：生薑糯米粥。

　　原料：蔥白6段，糯米100克，生薑6片，米醋1匙，食鹽、味精少許，水適量。

　　做法：

　　1、將糯米淘洗乾淨，放入鍋中先煮開，改用文火煨。

　　生薑糯米粥

　　2、加入蔥白、生薑煮至粥爛，加入米醋、食鹽、味精攪勻，即可趁熱食用。

　　特點：此粥對風寒感冒患者有良好的效果。蔥、姜功效見前，米醋有活血、散寒作用。

　　三、抗感冒：山楂銀花湯。

　　原料：干山楂片15克，銀花(即金銀花)30克，蜂蜜4匙，水適量。

　　做法：

　　1、將山楂片洗淨，去核，放入沙鍋中，加水煮開，改用文火煨，加入銀花，共燉10分鐘。

　　2、加入蜂蜜，調勻即可，去渣飲汁。

　　特點：汁味甜酸適口。山楂有破氣散瘀之功，銀花有清熱解毒之功效。二味同用，適用於風寒感冒患者。

　　四、補脾胃：山藥羊肉湯。

　　原料：羊肉五百克，山藥一百五十克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

　　做法：

　　1、羊肉洗淨切塊，入沸水鍋內，焯去血水;薑蔥洗淨用刀拍破備用。德國必邦副作用屈臣氏美國卡宴正品日本藤素日本藤素官網日本藤素效果日本藤素藤素春藥日本藤素正品催情性藥日本藤素屈臣氏日本藤素日本藤素如何吸引臺灣男人臺灣屈臣氏日本藤素日本藤素藥局

　　2、淮山片清水浸透與羊肉一起置於鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸後改用文火燉至熟爛即可食之。

　　功效：補脾胃，益肺腎。

　　五、補精益腎：粟米龍眼粥。

　　原料：粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效：補心腎，益腰膝。

　　做法：將粟米去殼，淘洗乾淨;將硬米淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加入粟米、龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。

　　五、補精益腎：粟米龍眼粥。

　　原料：粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效：補心腎，益腰膝。

　　做法：將粟米去殼，淘洗乾淨;將硬米淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加入粟米、龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。

作者: christian398 時間: 2023-3-29 17:51

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