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標題: 降血糖食物有哪些？飲食3原則，5招不吃藥自然降血糖 [打印本頁]

作者: fdgvfhghn 時間: 2022-10-26 15:21 標題: 降血糖食物有哪些？飲食3原則，5招不吃藥自然降血糖

血糖太高，易有頻尿、口渴、罹患糖尿病風險。除了服用降血糖藥物，也可以改善飲食降血糖，或是減少血糖飆升的機率。

降血糖食物有哪些？

食物的升糖指數（Glycemic Index，簡稱GI）愈高，吃完後血糖上升速度愈快，容易導致血糖波動。食物本身的特性、烹調方式，都會造成GI值不同。比如把一碗飯煮成稀飯，會導致澱粉糊化，吃完後血糖上升也更快，需歸類為高GI值食物。

降血糖要吃什麼？能降血糖的食物包括：

紅茶
哪些茶類能降血糖？許多人愛喝綠茶，因為綠茶中的兒茶素多酚能抗發炎，不過近年研究發現，紅茶具有穩定血糖功效，在攝取蔗糖後，讓血糖很快回到正常值，在健康、糖尿病前期的成人身上都有用。德國黑螞蟻生精片德國黑螞蟻官網德國黑螞蟻副作用德國黑螞蟻生精片真假

蘋果茶、蘋果醋
加水煮熟的蘋果纖維會軟化，釋出果膠，能促進血糖穩定、降低膽固醇。如果你有第二型糖尿病，就會有胰島素分泌不足、胰島素阻抗問題，可以吃適量的蘋果來緩和，進一步穩定血糖水平。此外，你還可以喝蘋果醋，因研究證實蘋果醋能降血糖，喝醋對胰島素敏感性也有益處。

黑咖啡
部分研究指出，喝咖啡能降低罹患第二型糖尿病的風險；不過，如果你已經是糖尿病患者，攝取約200毫克的咖啡因，就會造成血糖不穩，應該少喝。

黑巧克力
期刊Endocrine Abstracts的研究指出，每天吃黑巧克力對胰島素、血糖都有顯著的效益，能夠預防罹患糖尿病。黑巧克力含有酚類，具抗氧化、修復損壞細胞的功能，可以促進胰島素敏感性、改善胰島素阻抗問題，因而有助於穩定血糖值。

糙米、糙薏仁
糙薏仁的升糖指數低，糖尿病患者食用，可以穩定血糖，並增加高密度脂蛋白膽固醇（HDL）濃度，有益身體。

秋葵、苦瓜
醫師陳宏麟指出，秋葵、苦瓜等植物，由於含豐富的膳食纖維，跟其它食物混吃可放慢腸胃道吸收食物的速度，避免短時間內血糖飆高。

深綠色蔬菜
萵苣、小白菜、空心菜等葉菜，富纖維質，能抑制食物中糖分吸收，達到降血糖功效；深綠色蔬菜也富含鎂，多補充可改善胰島素敏感性、控制血糖。

穩定血糖的水果
美國權威健康媒體Healthline指出，酪梨、覆盆莓、藍莓、黑莓、蘋果、南瓜等，都具有穩定血糖的功能。

紅麴
研究發現，在新陳代謝症候群的人身上，紅麴具有降血糖、降血壓、調適胰島素水平的功效。德德國黑螞蟻生精片功效德國黑螞蟻生精片吃法德國黑螞蟻效果德國黑螞蟻生精片成分國黑螞蟻生精片心得德國黑螞蟻生精片哪裡買德國黑螞蟻黑螞蟻生精片

肉桂
肉桂能讓碳水化合物的消化變慢，幫助血糖不上升得太快。研究發現，肉桂能促進胰島素敏感性，也有研究指出，食用肉桂，最多能讓血糖下降29%。

推薦閱讀：醫師公開》糖尿病飲食怎麼吃？降血糖食物，3餐這樣吃
低GI飲食3大原則

除了上述的降血糖食物，你也可以依照3大原則，吃低GI飲食：

原則1：高膳食纖維 vs 低膳食纖維
高膳食纖維較佳，例如：挑選水果時，柑橘、芭樂的GI值，會比偏嫩的水果（木瓜、西瓜等）更低。

原則2：需要多咀嚼 vs 泥狀或流體食物
多咀嚼較佳，例如：飯煮成稀飯、蔬果打成蔬果汁，都比直接嚼食的GI值更高。想壓低血糖，盡量多咀嚼。

原則3：粗糧 vs 精緻澱粉
粗糧較佳，例如：挑選饅頭時，雜糧饅頭比一般的鮮奶饅頭更不易使血糖飆升；挑選麥片時，什錦麥片比一般的玉米麥片更佳。

作者: martina28043 時間: 2022-12-14 22:51

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