標題:
疫情升溫 宅配年菜正夯! 預購前必須注意1重點
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作者:
fdgvfhghn
時間:
2022-10-22 12:16
標題:
疫情升溫 宅配年菜正夯! 預購前必須注意1重點
農曆春節倒數計時,過年前1個月是年菜預購的高峰期,很多家庭早早就打點好,今年要在家裡吃團圓飯、還是上餐廳圍爐,不過隨著疫情緊繃,本來已經訂好飯店除夕大餐的吳小姐開始猶豫,是否要退訂、改在家裡簡單吃就好,「可能會先觀望最近疫情,也會問一下飯店的因應措施,看能不能改成除夕當天熱食外帶,兼顧方便、好吃和安心,」吳小姐說。
老牌食品廠桂冠也觀察到,今年的年菜市場比往年競爭,許多原本只能內用的名店也投入外帶年菜的市場,這也代表消費者的選擇愈來愈多,桂冠也首度投入零售通路,推出年菜組合,讓消費者輕鬆在家就能準備一桌氣派大菜。
超商年菜與知名主廚、餐飲攜手搶市
事實上,今年由於出國不便和疫情因素,年菜預購大戰也提早開打,超商早在10月底就開始分波段端出各式年菜組合搶客。7-ELEVEN表示,1月初的銷售比去年同期成長一成,而且有許多人不是選擇澎湃的年菜大組合,而是買幾樣單點年菜,配搭自家料理,預計愈接近春節,在外帶年菜上還會有一波成長。
全家便利商店統計到12月底的數字,也比去年同期成長4成,全家分析背後原因,包括幾波寒流讓薑母鴨、羊肉爐等家常鍋物銷量大增,以及蔬食人口增加,全家導入的幾家蔬食品牌年菜能吸引到相關族群。當然,為了防疫而避免外出接觸人群,更是簡單在家裡復熱的年菜料理大受歡迎的重要原因。
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(蔬食人口增,超商也和知名素食餐飲品牌合做年菜「紅燒素獅子頭」。)
犀利士 威爾鋼 日本藤素 永春糖 日本藤素 美國黑金 日本藤素代購 雙效威爾鋼
樂威莊 必利勁 威爾鋼 VIAGRA 雙效樂威莊 陽痿早洩 壯陽藥 威爾鋼代購 雙效犀利士
鍋物料理、單點年菜 小家庭圍爐自由搭配
阿瘦皮鞋多年來以總裁夫人的手路菜推出的「羅媽咪年菜」吸引會員訂購,今年也預期因為疫情因素,民眾對於冷凍年菜的需求提高,因此準備的年菜套數較往年多1成,而且阿瘦也同樣觀察到消費習慣的改變,過去以整套年菜的訂單為主,但今年在單品年菜的銷售量有明顯增加,推測原因除了不想一次吃太多之外,小家庭圍爐變多也是重要因素。
至於年夜飯必備的年年有「魚」,也帶動相關品牌的銷售。美威鮭魚指出,去年12月份起,搭上冬季鍋物、「輕自煮」商機,主力鮭魚產品銷售業績成長約1~2成,而甫推出1個多月的年菜「一品鮭魚海鮮鍋」也已售出3,000包、「嫩烤厚切鮭魚下巴排」則有近千包的銷量。
(寒流帶動鍋物商機,鮭魚海鮮鍋年菜搶打年年有「魚」意涵。)
預購前確認宅配時間 年夜飯不缺席
預購年菜雖然方便,但也要注意物流時間,由於春節前宅配物流量大,過去就曾經發生「年都過完了,預購年菜還沒收」到的窘境,因此訂購前一定要注意物流業者的最後收件時間。可參考以下物流業者的配送。
黑貓宅急便:2/1~2/16不能指定配送日期、指定時段配送服務
春藥 增大丸 威爾鋼VIAGRA 瑪卡粉包 增大軟膏 持久液 樂威莊 LEVIRA 金蒼蠅淫蕩水
日本藤素購買 美國黑金購買 樂威莊效果 樂威莊代購 LOVE JUICE 美國GHB
全日物流:需年前到貨的話,最後入倉日為2/5
嘉里大榮:1/25~2/9暫停指定日期、指定時段配送服務
宅配通:1/27~2/17不提供希望送達日、希望送達時段之服務,且不保證隔日配達。
新竹物流:1/11~2/19 停止指定配送時段,不保證配送時間。低溫配送最後集貨日為2/5
全家年菜預購:即日起至2/2
7-11年菜預購:即日起至2/4
收到年菜之後,務必要儘速檢查包裝是否完整、內容物有沒有短缺或腐壞,若有瑕疵要立刻向業者反映,且應依年菜包裝上所標示的方式保存、解凍及加熱,以確保食品安全衛生及料理風味。
作者:
christian398
時間:
2022-12-14 13:49
momo520
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