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標題: 只是千萬別和它一起吃，有毒~ [打印本頁]
作者: fdgvfhghn    時間: 2022-9-29 11:43     標題: 只是千萬別和它一起吃，有毒~

隨著養生保健的觀念深入人心，日常在水杯里泡枸杞的人越來越多了。







“養肝”、“明目”、“輕身不老”...... 枸杞真有這麼神奇嗎？





吃枸杞的4個理由





枸杞是我國傳統中藥，自古以來被列為「上品」，並被衛生部批准為「藥食兩用食物」，即「藥食同源」。。







其常見功效如下：







01滋補肝腎





枸杞子可用於治療肝腎陰虛，精血不足所導致腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明等症。





02益精明目





中醫認為目乃肝之外候，如臟腑氣虛，不能上注於目，則會出現視物不明，或者飛蠅黑花者，枸杞子可通過補益肝臟的精血來達到明目的效果。







03強壯筋骨





此前，有研究專家利用現代科學技術手段和思路對枸杞“堅筋骨”這一功效進行了科學解讀，結果發現：枸杞水提物可以調節骨骼肌重塑和能量代謝，甚至可起到模擬鍛煉的效果。







04延緩衰老





現代藥理學研究也表明，枸杞有增強免疫功能和抗氧化、抗衰老的作用，還能夠抗疲勞、抗腫瘤、保肝及抗脂肪肝。







此外，枸杞能較好地降血糖、降血壓，對造血功能也有促進作用。













三類人適合吃枸杞





枸杞雖好，但並不適合於所有人。







如有實熱，如目赤腫痛的人不適合吃枸杞; 濕氣旺盛的人不適合吃枸杞，因為枸杞質潤、滋膩，吃了會加重濕熱，引起腹瀉。

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一般來說，枸杞最適合下列3類人食用——







腎虛





如女性不足42歲、男性不足48歲即出現白頭髮多、頭髮稀疏，則說明可能存在腎虛，可服用枸杞來益腎。







除此之外，腎虛還通常伴有腰膝酸軟、眩暈耳鳴、男性精少不育、女性經少不孕等問題，此時即使沒有白髮、脫髮問題，同樣可以食用枸杞。







注意







少白頭的人，如果不存在腎虛癥狀，可能是血熱，不適合服用枸杞;







脂溢性脫髮多與濕熱有關，雖有發量稀少的問題，但也不適合服用枸杞。







肝虛





如眼睛乾澀、視力減退、口燥咽乾、頭暈目前等癥狀頻繁出現，則說明可能存在肝虛，建議服用枸杞。







陰虛





如有體型偏瘦、嗓子幹、咽喉幹、鼻子乾、眼睛乾、皮膚乾、大便幹、五心煩熱、心急氣躁、經常覺得煩躁等“瘦”、“乾”、“熱”、“躁”的表現，多屬陰虛內熱，可以服用枸杞。











吃枸杞不要貪多





枸杞可以補益肝腎、調節陰陽，但每天進食枸杞的量過大，會讓人體發熱，容易出現上火、流鼻血，甚至造成眼睛紅腫不舒服等癥狀。







因此，掌握枸杞的服用劑量是非常重要的，一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞為宜。







其常見吃法有三種：







嚼服





梁代陶弘景所著《本草經集注》中載有枸杞子“生啖”的食用方法。







而且干枸杞味甘甜，鮮枸杞子富含汁液，嚼服往往也能收穫最佳的口感。







代茶飲





枸杞子代茶飲也是常見的保健方法，一般選用干枸杞子6~12克，洗净後放置於保溫杯內，用開水沖泡後飲用，沖飲至味淡即可，泡過的枸杞還可以繼續吃掉。







煮粥





枸杞子營養價值較高，且色澤鮮豔，烹飪時加上幾粒枸杞子，不僅養生，也十分美觀。







宋代詩人陸遊就曾在詩中寫道：「雪霽茅堂釧磬清，晨齋枸杞一杯羹。 ”



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小貼士：如用枸杞燉湯，枸杞燉鴨是絕配，有滋陰的作用。 枸杞不適合和雞燉在一起，容易上火哦！













有一种情况绝对不能吃枸杞





即正在服用血管药物时，一定不能食用枸杞。







此前，发表在《欧洲心脏杂志》上的一份病例报告警示：服用心血管药物氟卡尼（抗心律不齐药）和华法林（抗凝药，预防血栓形成和脑梗发作）期间，喝枸杞茶或能引起中毒。







该报告描述，一名75岁的女性患者，曾于三年前做了二尖瓣置换术（心血管外科手术），术后口服华法林治疗。







两年前，该患者又因房性早搏，服用氟卡尼（100毫克，每日两次）治疗。







而最近患者在饮用枸杞茶（每天1杯~2杯）期间，感觉头晕、恶心、极度疲劳，最终因晕厥到急诊就诊。







入院时，经诊断为氟卡尼中毒。







究其原因，枸杞会抑制多种能够代谢华法林、氟卡尼药物的酶，最终导致中毒发生。







而且，大剂量（超过6克~12克）服用枸杞可显著增强华法林的抗凝作用，很可能导致皮下出血等危险情况。
作者: christian398    時間: 2022-12-14 16:07

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