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標題: 電飯煲保溫一夜安全嗎電飯煲一直保溫飯會餿嗎 [打印本頁]

作者: fdgvfhghn 時間: 2022-9-14 16:36 標題: 電飯煲保溫一夜安全嗎電飯煲一直保溫飯會餿嗎

昨天家裡煮好飯之後忘記關了，一直在保溫的狀態，然後公司又突然叫我出去出差一天，那電飯煲保溫一夜安全嗎？

電飯煲保溫一夜安全嗎

一般來說是比較安全的。

對於正規廠家生產的質量合格的電飯煲來說，其里面一般都會具有一定的安全防護措施，一般在溫度過高時就會自動斷電，所以即使是保溫一夜也是比較安全的，並不容易發生意外的情況。

但如果長期處於保溫過程中的話也會使得電飯煲的元件過度工作而提前老化，此時也會影響到電飯煲的使用壽命，而且也會對米飯的口感造成一定的影響。

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電飯煲一直保溫飯會餿嗎

時間過長的話可能會。

電飯煲保溫並不是使米飯一直保持在同一個溫度，而是先工作一會，使米飯加熱到某一個溫度，然後再切掉電源，等到米飯的溫度下降之後再重新加熱。

這樣如果保溫時間過長的話也是會使米飯變餿的，而且經過重複加熱之後，此時米飯的口感和營養價值都會有所下降，所以對於煮好的米飯來說，建議最好還是盡快吃完。

電飯煲有異味怎麼去除

電飯煲是一種相對比較密封的容器，平時在煮飯的時候可能會有少許的米湯落入到電飯煲的容器中，但是在清洗的時候一般只會對電飯煲的內膽進行清洗，所以如果使用時間過長的話就有可能會使電飯煲出現異味。

此時建議可以先用乾淨的抹布將電飯煲擦洗乾淨，然後在電飯煲裡面放一些橘子皮或橙子皮，然後關上電飯煲的蓋，起到吸附異味的作用。

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沒吃完的飯怎麼保存

建議可以冷凍保存。

米飯中含有較多的糖分，在保存不當或者保存時間過程的情況下就會很容易滋生微生物而發生變質的情況，所以米飯在煮好之後是需要及時吃完的。

如果暫時吃不完的話，那麼建議可以將其用保鮮袋裝好，然後置於冰箱的冷凍室中保存，這樣可以在一定程度上抑制大部分酶和微生物的活性，從而可以延長米飯的保質期。

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