中老年養生保健l1種保護心臟的食物
飲食調理
最近，世界性組織營養家專家小組對老人營養範圍做了規定，最高攝人量能預防包括癌症在內的各種慢性病，最低攝入量可防止發生營養不良性疾病。九龍藥局 催情藥 壯陽藥 迷藥 增大丸 持久液 乖乖水 聽話水 fm2 春藥 男性壯陽 女性催情 日本藤素 韓國奇力片 美國黑金 英國威馬 服用英國威馬 2H2D 威而鋼 犀利士 樂威壯 壯陽藥 DDK粉 cenforce 必利吉 瑪卡 雙效威而鋼 雙效犀利士 保羅v8 偉哥
1.總脂，應佔膳食總熱量的15%~30%。 其中包括飽和脂肪酸0%~10%多鏈不飽和脂肪酸3%~7%。 代表食物主要有米糠油、紅花油、豆油、玉米油香油、花生油、菜籽油等; 如果攝人過多又同時混人飽和脂肪酸，反而對健康不利
2.蛋白質，應佔膳食總熱量的10%~15%，其餘能量的85%~90%來自脂肪、碳水化合物等。 應限制酒精、白糖及脂肪，盡量維持低水準。 而複合碳水化合物，佔50%~70%，主要存在於小米、玉米麵、綠豆等食物中。
3.微量元素鋅，老年人應多補些。 食物來源有鯡魚、沙丁魚、鱈魚、土豆、胡蘿蔔、牛肉、牡蠣、肝腎、花生仁、杏仁、核桃仁、糙米等
4.遊離糖，下限為零，上限為10%，主要指甜菜、甘蔗中提純的或精鍊的遊離糖，不包括水果、蔬菜、牛奶中所含的糖分。
5.食用纖維（非澱粉多糖類）每日16~24克，代表食物為芝麻、香樁、麥麩、稻米、豆類、竹筍、海藻等
6.食鹽，上限為每日6克，無下限
7.食用膽固醇，上限為每日300毫升，下限為零
l1種保護心臟的食物
心臟是人體最重要的器官,... 分鐘都休息不得。 它無時無刻不在努力工作，把富含氧氣的血液傳送到人體各處。 要維持心臟的強健，有賴於含氧豐富的血液供應。 當膽固醇過高，血流中充斥過多的脂肪時，心臟的肌肉首當其衝，承受痛苦的後果。 注意飲食是預防心臟和動脈疾病的最有效方法。 最重要的是，應降低飲食中的全脂與飽和脂肪含量。 當然，假如你完全放棄吃肉，改吃全素，就立刻可以達到降低動物性脂肪的要求，但是建議每個人每個星期中都吃... 兩餐肉，或以吃魚代替其他肉類，同時有一兩頓改為蔬菜水果大餐
●多吃魚
多吃魚是保護心臟的好方法，因為魚肉比大多數肉類所含的全脂與飽和脂肪都低。 像鮭魚、刀魚、鯖魚等深海魚中所含的Ω-3脂肪酸能幫助它們適應深海的棲息環境
從幾方面來看， Ω-3脂肪酸都有益於心臟。 首先， Ω-3脂肪酸有助於降低血壓。 研究顯示，這種脂肪酸能防止血液結塊，而當血塊嚴重凝結時，就會阻塞動脈，引發心臟病或中風。 其他研究也顯示，Ω-3脂肪酸會增加“好”的膽固醇，協助清除血流中“壞”的膽固醇對已經罹患心臟病的人而言，多吃魚也有好處。 研究顯示，曾經有一次心臟病發作經歷的人，假如每個星期吃兩餐富含2-3脂肪酸的魚類，會降低心臟病的再度發作，甚至降低致命的風險。
●保證大豆蛋白質的攝
植物性蛋白质,尤其是大豆蛋白质,也能降低胆固醇含量,保持心脏血管畅通。大豆蛋白质中还隐藏了另外一个秘密——植物雌激素。植物雌激素能降低胆固醇含量,尤其是危险的低密度脂蛋白含量。
●矿物质也不能少
钙、钾、镁等矿物质对于心脏健康也很重要。钙是某种有助于稳定血压的蛋白质的成分之一;钾能调节血压,保持心跳规律;镁是健全心脏的重要营养素能保护心脏,同时有助于控制血压。
●维生紊B族很重要
某些B族维生素也很重要,其中最重要的是B6、B12和叶酸了,因为三种营养紊都会不时攻击一种叫“高半胱氨酸”的物质。高半胱氨酸是一种血流中的氨基酸,当高半胱氨酸数值太高时,就可能引起血管阻塞。有些研究显示,假如从饮食中摄取的维生素B不够充分,高半胱氨酸的数值就会升高。即使高半脱氨酸的数值维持正常,缺乏维生素B6仍然可能提高罹患心脏病的风险。
深绿色的绿叶菜和豆类植物中,都含有丰富的叶酸盐(由叶酸生成的自然化合物);许多未经加工处理的食物,如鱼、全谷类、大豆食品、水果、蔬菜中都含有丰富的维生素B6。
牛奶中也含有丰富的维生素B12,假如你喝低脂牛奶的话,就可得到维生素B12的好处,又不至于摄取了太多动物脂肪。
●多吃含有維生素E的食物
維生素E是一種抗氧化劑，它像清道夫一樣，清除掉令體內脂肪變質的氧化物。 同時，維生素E能夠防止因血液結塊而引起的動脈阻塞。 從健康的低脂飲食中攝取的維生素E，已足以降低女性罹患心臟病的風險。 許多食物來源中，脂肪也很多。 但是如果你能夠注意選擇，應該就可以避開脂肪陷阱，小麥胚芽、芒果、蘆筍，以及全谷類早餐食品等，都是很好的選擇
●多吃西蘭花
屬於十字花科的西蘭花除了具有抗癌的作用之外，也因為含有豐富的膠氨基硫與維生素C，從而能夠保護心臟。 膠氨基硫有降低膽固醇、降低血壓、保護免疫系統的作用，也可降低罹患糖尿病的幾率; 維生素C這種抗氧化劑能保持動脈的彈性，防止血塊凝結。 一份西蘭花就能夠提供每日所需維生素C的97%。
西蘭花、菜花、包心菜、還有紫甘藍菜芽都屬於十字花科。
●大蒜可保護心臟
大蒜具有殺菌作用，同時還是許多菜色不可或缺的調味品。 近年來發現，大蒜能降低膽固醇，同時具 |
