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甜點的做法大全 夏季吃什麼消暑 六款自製甜品健康又解渴3
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gdegdrreg
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gdegdrreg
發表於 2024-9-27 13:03
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甜點的做法大全 夏季吃什麼消暑 六款自製甜品健康又解渴3
2、芒果奶昔
香甜的芒果略带一点酸味加上丝滑的奶昔,吃货们肯定垂涎欲滴了,赶紧来看看怎么做出来的吧。
材料:芒果250克、牛奶250克、白糖半勺
做法:芒果从中间切开,然后划十字刀,剥出果肉放入碗中;把牛奶倒入料理机,芒果留几粒在碗中,其余的倒入料理机,放一点糖调味;用料理机搅拌1分钟;倒入碗中,撒上芒果粒即成。
3、红豆酸奶冰沙
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说到甜品肯定不能不提红豆的,红豆可以说是甜品界的龙头老大,快来看看红豆如何与酸奶完美配合。
材料:红豆150克、蜂蜜2汤匙、酸奶100克、红茶冰块50克
做法:红豆用清水浸泡6小时后洗净
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捞起,加入锅内倒入清水;盖上锅盖大火煮开后转小火煮至红豆熟;之后捞出沥干水分用蜂蜜调味(红豆汤不要倒可以直接喝有很好的祛湿功效);用刨冰机吧红茶冰块打成冰沙;准备好酸奶,先把冰沙放入碗中再加入酸奶喝红豆,最后淋上适量蜂蜜即可。
4、水果捞
在这一道甜品里面你可以加入自己喜欢的几样水果,搭配淡淡的奶香,水果会别有一番滋味哦。
材料:西瓜30克、香蕉2根、芒果1个、牛奶200毫升、淡奶油100毫升、冰糖5克、水适量
做法:将各种水果切成丁备用;取一
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个锅,放适量的清水河冰糖,将冰糖融化成糖水;把冰糖水放在一个容器中,放凉,放入100毫升淡奶油,再加入200毫升的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时;半小时后取出,放入水果丁搅拌即可。
5、芒果冰沙
芒果也是甜品界的大亨,这一道甜品就只是芒果与冰块的融合加一点蜂蜜调味,很简单的哦。
材料:芒果2个、冰块12块、蜂蜜2汤匙
做法:芒果核提前凍好的冰塊; 取出冰塊加入一些芒果肉,再加適量的蜂蜜,用料理棒打碎成冰沙,倒入杯中,添幾塊芒果丁裝飾即可。
6、酸梅湯
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夏天走在街上我們都會看到好多商店都在賣酸梅湯,冰涼的酸味劃過喉嚨那是一種無比的享受啊。
材料:烏梅10顆、山楂片20片、甘草10片、冰糖50克、水2升、桂花少許
做法:烏梅、山楂、甘草沖洗幾篇后涼水浸泡半小時,中間可以換水幾次。 砂鍋里備好2升涼水,放入洗净瀝干這三樣; 大火燒開后,轉小火繼續熬一小時,放入冰糖,融化拌勻后即可關火; 待稍涼一下倒入晾水杯中。 可冰箱冷藏,喝時倒入茶壺或茶杯中用茶包過濾一下,加入少許乾桂花味道更佳。
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