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好吃又健康的保健食譜 滋陰降火多的保健食品3

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材料:生地黄20克,山药、杞果各50克,大米100克。
  做法:将生地黄切碎,山药捣碎,和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥,代早餐食,每日1次。
  功效:此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。
  补肾食谱二、黑豆海带牛尾汤
  材料:牛尾、海带、黑豆、桂圆、葱、姜、盐、绍酒均适量。
  做法:
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  1、将牛尾洗干净,放入锅内,焯水,捞去血末,然后捞出干净的牛尾。
  2、海带洗干净切成菱形块,黑豆提前用清水浸泡半天。
  3、锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫再加入绍酒,煮到有香味时放入黑豆。
  4、大约一个半小时后,加入海带块,最后略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味即可出锅。
  功效:补肾健脾、抗衰老。
  补肾食谱三、咸蛋芥菜
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猪肝汤
  原料:芥菜200克,枸杞子18克,莱莉花18克,盐1小匙,生咸蛋2个,猪肝120克,姜2片,迷迭香12克(二者用布包起来)。
  做法:
  1、芥菜洗净,切段,茉莉花洗净。
  2、猪肝切薄片,洗净,生咸蛋打散。
  3、锅中倒入900毫升水煮沸,放入除盐外的所有材料,滚沸15分钟。
  4、捞出布包,加盐调味即可。
  功效:芥菜清热,猪肝补肾,有清
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热补肾、去除烦躁的作用。
四、5款粥帮助女人补气血
  一、黑糯米补血粥
  材料:红枣30克,桂圆7粒,黑糯米100克,红糖适量。
  做法:黑糯米洗净,
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加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。
  功效:黑糯米营养价值高,富含钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸等,具有补血养气的功效;桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,具有益心脾、补气血的作用;黑糯米补血粥是补血的佳品,益气养血的功效显著。
  二、七锦糯米粥
  材料:糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。
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