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冬季嬰兒食譜有哪些 嬰兒冬季吃什麼食物

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一、冬季寶寶養生粥的幾種做法1、鮮奶八寶粥
做法:蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓干、花生、糯米及葡萄乾各適量。 鍋中倒入適量的水,燒開後,放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開后,改小火焖煮,直至黏軟。 鍋中放入桂圓干和葡萄乾,稍微煮一會兒後,將鮮奶倒入煮開即可。
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功效:健脾養胃,消滯潤腸,益氣安神。 適合1歲以上的寶寶食用。
  2、土豆粥
做法:準備1/3個土豆、2大匙牛
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奶、1/4個熟蛋黃、適量鹽。 先將土豆去皮,燉爛,搗碎並過濾。 然後將土豆與牛奶放入鍋中,用文火煮,並且輕輕攪拌,粘稠后加鹽,接著將蛋黃搗碎放在土豆泥里即可。
功效:可益氣健脾,解毒通便。 適用於脾胃虧虛所致的脘腹疼痛,大便秘結,小兒水痘,痄腮等。
  3、小米金瓜粥
做法:小米20克,糯米20克,南瓜30克,帶皮板栗30克,紅棗10克。 將糯米、小米、紅棗洗净待用。 南瓜洗凈、去皮、切小塊。 板栗煮熟、去皮,壓碎成泥。 將淘好的糯米、小米、紅棗和南瓜放入鍋里,大火燒開后改小火,煮一小時左右。
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起鍋前放入板栗泥,拌勻即可食用。
功效:南瓜中的果膠可保護胃腸道粘膜免受刺激,促進胃腸蠕動,説明食物消化,為暖胃良品。 紅棗維生素C、維生素E含量高,鐵含量豐富,可補脾和胃,益氣生津。 板栗含有豐富的B族維生素和維生素C,具有養胃健脾、強筋活血等功效。
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