四、多吃玉米有哪些好處
中醫認為，玉米有健脾利濕、調中和胃、利尿的作用，非常適合脾虛的人食用。而現代營養學也認為，玉米含有大量營養素。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6-8倍，可以降低血中膽固醇什麼人不能吃犀利士 犀利士20mg多久吃一次 犀利士5mg什麼時候吃最好 犀利士傷肝嗎 犀利士有治療效果嗎 犀利士每日錠怎麼吃 犀利士可以治療攝護腺肥大嗎 犀利士健保給付嗎 洗腎後可以吃犀利士嗎 犀利士有什麼功效 犀利士可以吃半顆嗎
的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
玉米中含有一種特殊的抗癌因子－穀胱甘肽，可與人體內的多種致癌物質結合，使其失去致癌性;玉米中含有的胡蘿蔔素被消化吸收後，可在身體內轉變成有生理活性的維生素A，而維生素A能夠阻止、延緩癌前病變。
玉米中所含的維生素E是重要的抗老及美容物質。玉米中富含的纖維素是一種無法為人體所吸收的碳水化合物，可降低人腸道內致癌物質的濃度，減少分泌毒素的腐質在腸道內積滯，因而玉米可減少結腸癌和直腸癌的發病率。
美國一項研究也顯示，玉米中的葉黃素和玉米黃質可是抗眼睛老化的絕佳補充食物，多吃，明眸。玉米從顏色有白色和黃色2種。
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色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質，但白玉米中卻沒有。所以常用眼的人群，應多吃一些黃色的玉米!
玉米除了能單獨榨成玉米汁，和其他一起榨汁也是很營養美味的。可以加一小把黃豆和一小把花生一起榨汁，在早餐喝一杯玉米黃豆花生汁，補充營養，促進排毒。 |
