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醋泡花生米真的有降壓的效果嗎 醋泡花生的基本功效有哪些2

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gdegdrreg發表於 2024-8-14 13:23 | 只看該作者

醋泡花生米真的有降壓的效果嗎 醋泡花生的基本功效有哪些2

雖然醋泡花生可口且十分開胃，但並不是每一個人都適合吃這道小食。 比如胃潰瘍和胃酸過多患者就不宜吃，因為這有可能引起胃腸道功能紊亂，出現胃痛、反酸等不適癥狀。 對已經有胃腸道功能障礙的人，比如胃酸分泌過多、胃潰瘍等患者，吃醋時一定要限量，不要嘗試大量喝醋，這樣不利於身體健康。 專家提醒，對於那些被確診為高血壓的患者，不能一味地相信偏方、妙方，這樣不能解決實質問題，而應及時赴醫院就診，根據醫囑，科學、合理地服用降壓藥。
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花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但脂類含量高、熱量大、有油膩感。 而醋中的多種有機酸恰解膩生香，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。
食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，使其排泄增強，從而降低膽固醇; 花生仁紅衣（花生仁皮）能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
醋不但可使菜增加鮮、甜及香味，而且具有增進食慾、促進消化、殺菌等功效，尤其是對過鹹、過膩的食品，加上點醋可降鹹味，減少膩感。
醋泡花生有清熱、活血的功效，對保
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護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。 長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
下面是醋泡花生的具體做法
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　　主料花生400克
方法/步驟
1、花生洗净晾乾水分
2、冷鍋冷油放入花生米，小火慢炸
3、炸到噼噼啪啪響時出鍋，快熟了即可，不要炸久了
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