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西紅柿去黑眼圈效果好 推薦消除黑眼圈的幾種小方法2

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gdegdrreg發表於 2024-8-12 14:55 | 只看該作者

西紅柿去黑眼圈效果好 推薦消除黑眼圈的幾種小方法2

除此之外，西紅柿還含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。 它所富含的維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。 現代醫學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。 西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，説明消化，調整胃腸功能的作用。
二、西紅柿對人體的好處是什麼
1、抗衰老：西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預防老年疾病的元素， 適合常吃，我國是世界上肝炎常發的大國，西紅柿有一定保肝護肝的作用。
2、維生素C豐富：餐桌上
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的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，其實西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。 西紅柿中含維生素C，可以預防感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
3、防癌：西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護細胞不受傷害，也能修補已受損的細胞，抑制和清除人體內的自由基。 保護心血管系統，降低心臟病、高血壓的發病率，對防癌、抗癌有一定效果。
4、美白：想保持皮膚的白皙么？ 當然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質，可以使皮膚的色素、暗斑消退，防止色素沉著。
5.治潰瘍：
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輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合飲用，每天早晚各一次，連服十次，潰瘍可愈。
三、西紅柿湯的營養價值是什麼
西紅柿，其主要營養就是維生素，
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其中，最重要、含量最多的就是胡蘿蔔素中的一種番茄紅素。 研究證明番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基; 預防心血管疾病的發生; 阻止前列腺的癌變進程，並有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。 番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關的關係，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。 一般來說，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高。 一個成年人每天食用100-200克西紅柿，就能滿足身體對番茄紅素的需要。
但很多人喜歡生吃西紅柿，這樣並不利於番茄紅素的吸收，因為它是一種脂溶性的維生素，經過加熱和油脂烹調后，才更有利於發揮它的健康功效。 由於番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，烹調時應避免長時間高溫加熱，以保留更多的營養成分。 做菜時蓋嚴鍋蓋，再稍加些醋，能保護其避免被氧氣破壞。
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