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媽媽必學的補鈣食譜 能讓孩子多吃飯的補鈣食譜2

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gdegdrreg發表於 2024-8-11 17:16 | 只看該作者

媽媽必學的補鈣食譜 能讓孩子多吃飯的補鈣食譜2

魚泥烩爛面
去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍須麵25克。 西紅柿去皮切小塊，魚肉加鹽搗爛; 燒熱底油，炒西紅柿，然後加入雞湯，調味; 待湯滾后下入麵條，再開后，調小火，下入魚泥，慢慢熬一熬，聞到鮮香味道了關火。 魚肉不僅可以讓寶寶長高，還有利於他們的大腦發育，變得更聰明。 尋常的烩面也能補充寶寶生長髮育所需要的能量、維生素和脂肪。 孩子最大的不良飲食習慣是挑食和偏食，父母不能粗魯地強迫孩子吃，而要耐心地加以引導，循序漸進，只要堅持不懈，
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會使孩子逐漸改掉挑食偏食的不良飲食習慣。
三、讓孩子多吃飯的補鈣食翡翠鮮蝦蒸蛋原料：菠菜、雞蛋、鮮蝦。 製作方法：菠菜洗净用攪拌機打成汁，不用過濾; 雞蛋打散，蝦處理乾淨！ 相當於雞蛋三倍的菠菜汁和雞蛋混合，加一點鹽拌勻。 放鍋里隔水蒸十五分鐘，出鍋再放上煮熟的蝦仁即可，吃時點香油！ 健康提示：如果你的寶寶太
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小，整蝦仁還咬不動的時候，你可以在打菠菜的時候把蝦仁放里一起打碎！ 另外，除了菠菜以後，你還可以用蘆筍等其它的蔬菜來做這種蒸蛋，這樣很容易的就讓寶寶吃了大量的蔬菜！ 當然蝦也可以換成肉末！
海帶燉豬瘦肉
原料：瘦豬肉400克，水發海帶600克，醬
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油100克，料酒5克，精鹽4克，白糖7克，大料2瓣，蔥段15克，薑片7克，香油8克。 製作方法：將肉洗净，切成1.5釐米見方、0.5釐米厚的塊; 蔥擇洗乾淨，切成段; 薑切片; 海帶擇洗乾淨，用開水煮10分鐘，切成小塊待用。 將香油放入鍋內，下入白糖炒成糖色，投入肉塊、大料、蔥段、薑片煸炒，視肉面上色，加入醬油、精鹽、料酒，略炒一下，加入水（以漫過肉為度），用大火燒開后，轉微火燉至八成爛，投入海帶，再一同燉10分鐘左右，海帶入味即成。 健康提示：這道菜營養豐富，海帶富含碘、鈣、磷、鐵，能促進骨骼、牙齒生長，是兒童良好的食療保健食物，同時還可防治小兒缺鐵性貧血。 海帶燉肉，營養價值更高，適宜幼兒食用 。
　　嫩豆腐酱汤
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　　原料：嫩豆腐、贝类、鸡蛋。制作方法：洗净贝类，用盐水泡，再用沸水焯一下，水留着做汤。炒熟蒜末，把上一步的汤倒进去。水开后放贝类，加一点盐调味。加入适量嫩豆腐。熄火前打入鸡蛋。健康提示：这道菜营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉，营养价值更高，适宜幼儿食用 。黄豆，豆奶，豆腐，牛肉、猪肉、鸡肉等肉类，鱼，贝类等都是富含蛋白质的食物，宝宝长高少不了这些。在熬贝类的鲜汤中放嫩豆腐、大葱、洋葱，鸡蛋调制的嫩豆腐酱汤富含蛋白质和维生素。如果给孩子吃，可以少放点辣椒。
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