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花生米怎麼做好吃呢 花生的營養價值是什麼呢

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gdegdrreg發表於 2024-8-11 11:03 | 只看該作者

花生米怎麼做好吃呢 花生的營養價值是什麼呢

一、花生米怎麼做好吃呢
　  花生米好吃的做法大全
炒花生米：油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好，有韌性的技巧。
材料：顆粒較小的花生米，炒出來的感覺較香
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　　做法：
1、把要炒的花生米倒進漏籃中用溫水輕微的均勻的沖洗一遍，這樣是為了將花生米打濕。 用手左右的晃動好讓水從漏籃中流出來並瀝干花生米表面水分。
2、用小到中的火起油鍋，油可不必過於太多，不需要等油燒熱就可以直接把漏籃中的花生米倒進油鍋中，直接用鍋鏟不停的均皮蛋脆花生。
　　作法：
1、將皮蛋去掉殼過後再用刀切成小丁，花生去膜
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后剝成半。
2、青蒜、蔥、辣椒和蒜用刀切細末狀，香菜切碎后備用。
3、將醬油膏、黑醋和香油與上面材料拌勻就可以了。
食用的時侯將花生和皮蛋拌好之材料一起
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拌勻，就可以食用了。
鹽焗黑豆花生
食材準備：500克的花生，300克黑豆。
調味料：鹽3茶匙（若要增加香氣可加八角3粒）花椒
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1茶匙。
食療功效：固腎補腰和去除腳氣，令發變黑。 能夠健筋骨和滋補五臟，對素食者更是佳品。
　　制法方法：
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