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這6種菜請千萬少買,很多都有大問題!
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sdgdfhfdhdfhg
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sdgdfhfdhdfhg
發表於 2023-9-13 13:07
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這6種菜請千萬少買,很多都有大問題!
菜市場,是大家採購食物必不可少的場所。 但是,由於菜市場攤販混雜,並沒有統一的進貨管道和進貨標準,導致有很多食品的安全性難以保證。
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所以,
大家買菜時一定要擦亮雙眼,別把「有毒」食物買回家裡了!
01
兩面黑的木耳
挑選黑木耳並不是越黑越好,而且正常的黑木耳應該是正面偏黑褐色,背面偏灰白色,並不是兩面均黑。
一些不法商販為了獲得更能迎合消費者的所謂的“黑木耳”或是為木耳增重,則用化學試劑硫酸鎂浸泡木耳。
被浸泡過的木耳兩面都呈黑褐色,沒有正反面,甚至表面會有白色的附著物或白色小晶體。
食用這種木耳對健康會造成一定危害,而且又苦又澀,味道也不好
02
發紅的紫菜
如果發現紫菜發紅了,可能是吸收了潮氣,發生了黴變。 即使還沒有出現黴斑,也不建議食用了,因為黴菌會產生毒素,有損身體健康。
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
如果覺得發紅不明顯,怕浪費非要吃,記得要徹底加熱,不要圖方便,用開水一衝做個湯,而是要徹底加熱,充分烹調過後才能吃。
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martina28043
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martina28043
發表於 2023-9-14 07:53
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