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掌握養肝小常識春夏秋冬任我行

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fdgvfhghn發表於 2023-3-26 16:40 | 只看該作者

掌握養肝小常識春夏秋冬任我行

　　中醫認為，春應於肝。一年中，春季是養肝護肝的最佳時間，健康良好的生活習慣能對肝臟起到極大的養護作用，為一年的健康生活打下基礎。反之，不健康的生活習慣極有可能危害身體，阻礙肝氣，使氣血瘀滯，不利於身體的健康。下面就從幾個方面談談春季養肝的一些小常識。
春季養肝正當時

　　起居


　　《黃帝內經》有云：“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步於庭，被發緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝……”。
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　　春季，我們的作息盡量要做到早起床，以促進肝氣生髮，真正做到“一日之計在於晨”。同時，睡眠時間不宜過長，注重陽氣的功能運動，避免氣機不利，為長期的身體健康埋下隱患。

　　飲食


　　唐代孫思邈在《千金方》中曾指出，“春日宜省酸增甘，以養脾氣”。

　　春季肝旺之時，要少食酸性食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食品補益脾胃。如：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、春筍、香椿葉、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、栗子、大棗、山藥等。

　　此外，要多吃大蔥、生薑、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物，能起到祛陰散寒的作用。

　　應少吃黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品，它們會阻礙春天體內陽氣的生髮。生活中常見的涼茶，此時也應避免飲用。

　　忌吃羊肉、狗肉、鵪鶉、蕎麥、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦及辛辣物等。

　　推薦膳食

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　　決明子粥


　　做法：粳米50克，炒決明子10克，冰糖適量。先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和粳米同煮，煮熟後加入冰糖，即可食用。

　　功效：明目、清肝、通便。對於目赤紅腫、高血壓、怕光多淚、高血脂、習慣性便秘等症，效果明顯。

　　桑葚粥


　　做法：糯米30克，桑葚30克(鮮桑葚60克)，冰糖適量。將桑葚與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。

　　功效：該粥可補肝養血、明目益智。尤其適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、耳鳴腰酸、失眠多夢、鬚髮早白等症。
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christian398發表於 2023-3-27 08:43 | 只看該作者
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