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蜂膠的功效與作用禁忌

蜂膠的功效與作用禁忌

自古蜂膠無殊榮,如今發現有妙用;



《中華本草》是身價,從此無人當廢銅。



——《蜂膠》·現代·陳德生



物種基源



蜂膠“propous”一詞源自希臘語“pro”(在前)和“polis”(城堡)兩詞的合併,意即超前防禦防守城堡的蜂盾。也正是由於蜂膠的神奇功能確保了小蜜蜂長達幾千萬年平衡而且健康的生活。蜂膠十分珍貴,一般來說在採膠季節,每群蜂(5萬~6萬隻蜂蜜)每日只能產生蜂膠0.2克左右。

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約在5600萬年以前,小蜜蜂開始在地球上生活時,就面臨著很現實的問題。蜜蜂的巢穴,陰暗、狹小、溫度高,而且巢內溫度一般恆定在34~35℃之間,再加上巢內有大量的皇漿、花粉等營養豐富的物質,很適合微生物生長,當數万只蜜蜂擁擠在這樣的蜂巢時,怎樣才能避免各種疾病的感染?怎樣使營養豐富的皇漿、花粉不會失活變質?怎樣使乾淨的蜂巢不受污染?聰明的小蜜蜂從大自然中找到了答案。自然界某些樹木滲出一種含抗菌成分的膠狀物,蜜蜂把這種物質帶回蜂巢,混入自己的分泌物,然後將它塗滿整個蜂巢,蜂巢便呈現無菌狀態,這種神奇而偉大的物質就是蜂膠。



生物成分



蜂膠,含有樹脂樹香複合物46.2%,多酚類14.6%,多醣類2.26%,蜂蠟27.1%,雜質9.7%,其中多酚類化合物中可分為黃酮類(約佔蜂膠總量13%~17%)、羥基香豆素類(佔總量2%~5%)、酚羥酸類(佔總量5%~9%)、黃烷醇類(佔總量3%~8%)。黃酮類物質已發現20種之多,其中5.7-二羥基-3'、4'-二甲氧基黃酮和5-羥基-4'、7'-二甲氧基雙氫黃酮為自然界首次發現。蜂膠中揮髮油種類也很多,有桉葉油素、愈瘡木醇、桉葉醇等10多種物質,其中桉葉油素、蒎烯或萜烯類化合物均有一定的殺菌、抑菌作用。



此外,蜂膠中還含有維生素B、維生素PP、維生素A、多種氨基酸、酶等物質。現在對蜂膠成分的研究僅僅是剛開始,更多的未知物將會被發現,從而可以解開蜂膠防病、治病之謎。食材性能1.性味歸經



蜂膠,味微甘,性平;歸脾、胃、大腸經。



2.醫學經典



《中華本草》:“潤膚生肌,消炎止痛。”



3.中醫辨證



蜂膠純天然、高營養、多療效,解毒、生肌、止痢、止血、定痛,有利消渴、癰疽發背、潰瘍不斂、急心痛、下痢膿血、久瀉不止、遺精、帶下等症。



4.現代研究



現代醫學藥理研究結果表明,蜂膠具有如下功效:

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(1)有抗病原微生物的作用。因此對由細菌、病毒及真菌所引起的各種感染類疾病,如:結核、胃炎、腳氣、皮膚病等炎症都有療效。



(2)它有鎮靜、麻醉及調節神經系統作用。這三種功能使它具備了治療失眠、止痛及防治各種神經系統疾病的功效。



(3)促進組織修復。可以促進潰瘍癒合,縮短1/3~2/3病程,特別對糖尿病傷口不愈、口腔潰瘍、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、痔瘡、燒傷等,治療效果迅速而神奇。



(4)它對心腦血管系統有作用。能增強心肌收縮力、擴張血管、降低血中甘油三酯的含量等作用,對於預防和治療高血壓、心髒病、動脈粥樣硬化的作用非常明顯。



(5)它有保肝作用。可以降低丙谷轉氨酶、解肝毒、保護肝細胞,因此,對乙型肝炎、肝硬化、丙型肝炎有極好的治療作用。
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