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喝白酒前吃什麼不容易醉而且又不傷胃獻給酒友,珍藏篇

喝白酒前吃什麼不容易醉而且又不傷胃獻給酒友,珍藏篇

我們知道白酒度數高,容易醉還傷肝傷胃,但現在的聚會場合,哪有不喝酒的,那為了愛護自己的身體,在喝白酒前吃點什麼東西既不容易醉而且還不傷胃呢?







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主食





主食食物有:如:米飯、米粉、麵條、饅頭、麵包、土豆、紅薯等。

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食用時間:喝白酒前15分鐘到半小時。



喝酒千萬不要空腹喝酒,首先我們應該進食一些碳水化合物,最好是主食之類的食物,讓身體裡有點東西墊底,然後在喝白酒,就不那麼容易醉人和傷胃了。









奶製品





奶製品食物有:建議選擇純牛奶或酸奶最佳。



食用時間:喝白酒前半小時。



因為奶製品中的乳蛋白能在腸胃壁上形成一層保護層,讓之後聚會喝下的白酒不直接損傷腸胃,延緩腸胃對酒精的吸收;另外酸奶中的益生菌,還有助於消化,能夠幫助白酒酒精盡快從身體代謝掉,從而達到不醉人的目的。









水果或果汁





食用時間:喝白酒前半小時。



水果:香蕉、西瓜、山竹、葡萄、檸檬等。



1、香蕉:香蕉中的果糖能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒的目的;



2、西瓜:西瓜中的水分多,能加速酒精從尿液排出,避免酒精被機體吸收;



3、山竹:山竹有清熱去火的功效,對酒後發熱煩悶的症狀很有好處。



4、葡萄:葡萄含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。



5、檸檬:檸檬能中和乙醇發生化學反應,減少乙醇在體內的含量,從而有利於解酒。





我們知道白酒度數高,容易醉還傷肝傷胃,但現在的聚會場合,哪有不喝酒的,那為了愛護自己的身體,在喝白酒前吃點什麼東西既不容易醉而且還不傷胃呢?







維生素C、B





食用時間:喝白酒前半小時。



維生素c、b具有消化和分解酒精的作用,大家可以在飲酒前一次口服vc片6—10片,可預防酒精中毒。複合維生素b也比較有效,事前服用10片。









膳食纖維素片





高濃度膳食纖維素片,酒前半小時服用(服用後需要飲足量白開水)。



纖維素遇水後迅速膨脹,釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外,減少酒精對肝臟和身體的傷害。





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綠豆和五味子湯





綠豆、五味子等中草藥成分,經研究也具有一定的解酒護肝功效。如取50克綠豆、10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒,如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。



五味子,性味酸、甘、溫,有斂肺滋腎、生津斂汗、澀精止瀉之功,《大明本草》中記載,其具有“止渴除煩熱,解酒毒,壯筋骨”的功效,用五味子10~12克,水煎服,亦具有解酒功效。









豆製品





豆製品食物:豆腐、黃豆、豆漿、豆皮、腐竹等。



豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,人吃了之後能使酒精迅速排出。





我們知道白酒度數高,容易醉還傷肝傷胃,但現在的聚會場合,哪有不喝酒的,那為了愛護自己的身體,在喝白酒前吃點什麼東西既不容易醉而且還不傷胃呢?







淡鹽水或蜂蜜水





喝白酒前喝點水,先讓泌尿系統運轉,喝酒後一部分酒就隨著尿液排除體外。這裡推薦淡鹽水更利尿、排酒精,而蜂蜜水則還具有醒酒的作用









解酒藥





以玉米肽及花生蛋白肽類的解酒產品,其作用機理源於玉米肽或花生蛋白肽,可顯著提高血清中的丙氨酸及亮氨酸濃度,有助於產生穩定的輔酶NAD+,從而抑制血液中乙醇濃度的升高。產品類型主要為飲料、片劑等。









喝白酒不容易醉的小技巧





1、喝白酒前半個小時喝點牛奶或者酸奶。



2、趁別人喝酒的時候你趕緊吃點東西墊底,千萬別空腹喝酒,易醉也傷胃。



3、喝酒後不要著急嚥下去,用餐巾紙擦嘴,隨便吐一些在餐巾紙上。



4、在喝水/飲料的時候吐點出來,在把水/飲料換掉。



5、假裝醉意,站不穩,或者在碰杯的時候假裝不小心手歪一下灑點酒出去。



6、飲酒時要慢慢喝,不要喝得太快,也不要著急去敬別人。



7、感覺自己有點醉了的時候趕緊把醋碟裡面的醋喝下去,醋能解酒。



8、在喝酒過程中也要多喝水,這樣就多排尿,酒也跟著排除一部分。



9、吃藥後不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之後。



10、喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。









喝醉酒瞭如何醒酒





1、牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,減少對酒精的吸收。



2、豆腐解酒:飲酒多時,再加一個豆腐做下酒菜,可促進體內的乙醇迅速排出。



3、皮蛋醒酒法:醉酒時,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。



4、蛋清醒酒法:醉酒時取1-2只生雞蛋清服下,可保護胃粘膜,並減少對酒精的吸收。



5、杮子醒酒法:酒醉後,取幾隻鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。



6、米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多醣類及B族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。



7、綠豆醒酒法:取50克綠豆,10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒,如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。

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8、茶葉醒酒法:醉酒後可飲濃茶,茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡鹼,茶鹼對呼吸抑制及昏睡現像有療效。



9、食鹽解酒:飲酒過量,胸腹難受,可在白開水中加少許食鹽飲用。



10、糖水醒酒法:取適量白糖用開水沖服,有解酒,醒腦的作用。



11、醋醒酒法:取50克米醋或陳醋,加25克紅糖,3片生薑煎湯飲服,可減輕酒精對人體的損害。



12、藕醒酒法:將鮮藕搗爛取汁飲服,對消除醉酒症狀有一定的作用。



13、海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷乾淨後加水煎湯飲服,可以醒酒。



14、生梨醒酒法:吃幾個梨或將梨去皮切片,浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。



15、蘿蔔醒酒法:將500克鮮蘿蔔搗碎取汁,1次飲服,或適量吃些生白蘿蔔,都可收醒酒之效。



16、番薯醒酒法:醉酒後,可將生番薯切細,拌入白糖服食,即可解酒。



17、甘蔗汁醒酒法:醉酒神誌尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。



18、桔汁醒酒法:酒後出現頭暈,頭痛,噁心嘔吐,可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。



19、芹菜醒酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹,面部潮紅等症狀。



20、大白菜解酒:大白菜洗淨切絲,加食醋,白糖拌勻,淹漬十分鐘食用,有解酒作用。



21、楊桃醒酒法:醋漬楊桃1個,加水煎服,可用於醒酒。



22、花露水醒酒法:灑數滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背,肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。



23、鮮橙解酒:鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,榨汁飲服,或食服。



24、食鹽解酒:可在白開水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。



25、綠豆解酒:葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
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